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    人体所需的六大类营养物质是指______、______、______、______、______、______．
    食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，它们的作用不同：蛋白质是构成人体细胞的基本物质，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量；糖类是人体最重要的供能物质，糖类也是构成细胞的一种成分；脂肪是人体内备用的能源物质，同时也参与细胞膜的构建；无机盐是构成人体组织的重要原料；水是细胞的主要组成成分，人体的各项生命活动都离不开水，人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输．维生素对人体的各项生命活动有重要的作用．
    故答案为：蛋白质；糖类；脂肪；维生素；水；无机盐．
    练习册系列答案
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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    缺乏下列哪种无机盐，人会患地方性甲状腺肿，儿童的智力和体格发育出现障碍（　　）
    A．含磷的无机盐B．含铁的无机盐
    C．含碘的无机盐D．含锌的无机盐

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列关于食物中的无机盐在人体内的作用的说法中，不正确的是（　　）
    A．无机盐可以提供给人体能量
    B．缺锌会导致儿童味蕾功能下降，造成食欲减弱
    C．缺碘会引起单纯性甲状腺肿大
    D．缺铁会造成贫血

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    王京没吃早饭，头晕无力，为尽快恢复，你认为应补充（　　）
    A．炒鸡蛋B．烧牛肉C．花生米D．面包片

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    人体生命活动的主要能量来源是（　　）
    A．脂肪B．蛋白质C．糖类D．水

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列食物中，被称为“三大产热营养素”的一组是（　　）
    A．维生素、蛋白质、脂肪B．无机盐、脂肪、糖类
    C．蛋白质、糖类、脂肪D．水、有机盐、无机盐

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列营养物质中，不能给机体提供能量，但对维持人体正常生命活动起重要作用的是（　　）
    A．蛋白质B．糖类C．脂肪D．维生素

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列物质能作为能源物质贮存在人体内的是（　　）
    A．蛋白质B．糖类C．脂肪D．维生素

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    2011年3月28日，发生在山西王家岭煤矿的透水事故中，有矿工被困井下十余天，矿井中除了水外，无其他食物，某矿工原体重70千克被救上来时不足50千克，你认为此时维持矿工生命活动的能源物质可能是（　　）
    A．糖类B．脂肪C．水D．无机盐

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