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    11．人体生长发育、组织更新和细胞修复所需的营养物质主要是（　　）
    A．糖类B．蛋白质C．水D．脂肪

    分析 食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．

    解答 解：食物中含有六大类营养物质，其中蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的修复和更新等都离不开蛋白质．此外，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量．大病初愈的人应该多吃含蛋白质丰富的食物，以促进细胞的修复和更新，奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富，可见B符合题意．
    故选：B．

    点评 解答此题的关键是掌握人体需要的营养物质及作用．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    1．血液的颜色主要决定于图中的（　　）
    A．①B．②C．③D．④

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    科目：初中生物 来源： 题型：实验探究题

    2．生物科技活动小组的同学在探究“口腔对淀粉的消化作用实验”时，进行了以下实验：
    试管编号　1　2　3
    　馒头碎屑或块儿　碎屑适量　碎屑适量　馒头块适量
    　唾液有无　2ml唾液　A　2ml唾液
    　是否搅拌　充分搅拌　充分搅拌　不搅拌
    　保温　37℃水浴保温10分钟
    　加入碘液　2滴
    请你根据上述实验方案回答下列问题
    （1）为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在2号试管的A处应加入2毫升清水，与1号试管起对照作用
    （2）分析1号和2号实验现象：1号试管中的物质遇到碘液不变蓝，2号试管中的物质遇到碘液变蓝．
    （3）为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用1和3两只试管进行对照实验．
    （4）通过实验可以知道，唾液中的唾液淀粉酶能促进淀粉分解成麦芽糖．

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    19．洋葱鳞片叶表皮细胞和人体口腔上皮细胞都具有的结构是（　　）
    ①细胞壁 ②细胞膜 ③细胞质 ④细胞核 ⑤线粒体 ⑥叶绿体 ⑦液泡．
    A．①②③④B．②③④⑤C．②④⑥⑦D．③④⑤⑦

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    6．如图是根尖纵切面示意图，吸收水和无机盐的主要部位是（　　）
    A．AB．BC．CD．D

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    16．与血浆相比，正常人的尿液中不含（　　）
    A．大分子蛋白质和无机盐B．葡萄糖和水
    C．血细胞和大分子蛋白质D．大分子蛋白质和葡萄糖

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    3．如图是人的关节示意图，据图判断正确的是（　　）
    A．①是关节头，③是关节腔B．②是关节囊，④是关节头
    C．①是关节窝，④是关节头D．②是关节腔，⑤是关节软骨

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    2．在观察大豆种子的结构时，正确的操作方法是（　　）
    ①用浸软的种子；②用干燥的种子；③用刀片将种子从中央纵向剖开；④剥去种子最外面的一层薄皮．
    A．①③B．①④C．②③D．②④

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    3．下列不属于种子萌发时必要条件的是（　　）
    A．强烈的光照B．一定的水分C．充足的空气D．适宜的温度

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