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    将下列食品与它们制作中所使用的微生物用线连接起来．
    考点：发酵技术在食品制作中的作用
    专题：
    分析：微生物的发酵在食品、药品等的制作和生产中具有重要的作用，能应用于我们实际的生产和生活中．
    解答：解：微生物的发酵在食品的制作中具有重要的意义，如制馒头、做面包、酿酒等要用到酵母菌；制酸奶和泡菜要用到乳酸菌；制腐乳、面酱要用到霉菌．
    故答案为：
    点评：注意掌握发酵技术在食品、药品制作中的应用，平时注意积累相关的例子．
    练习册系列答案
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    在眼球的结构中能控制进入眼球光线多少的是（　　）
    A、角膜B、虹膜C、巩膜D、视网膜

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    染色体由DNA和蛋白质构成，其中
     
    是遗传物质，因此说染色体是遗传物质的载体．细胞分裂时，染色体先复制再
     
    成两份，分别进入两个新细胞，因此，新细胞和原细胞所含遗传物质是
     
    的．

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    在遇到困难和挫折时，我们要选择恰当的方式如改变认识，
     
    、
     
    、合理宣泄等，使自己保持
     
    的心情．

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    无脊椎动物：
     
    ．

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    绿色植物的种类繁多，在下列植物中具有根、茎、叶的植物类群是（　　）
    A、海带B、苔藓C、蕨D、水藻

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    决定生物性状最基本的单位是（　　）
    A、染色体B、蛋白质
    C、基因D、核酸

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    动物的行为千奇百怪，下列动物行为中，不属于动物“语言”的是（　　）
    A、蚊叮咬人
    B、雌蛾释放性外激素
    C、猴子遇到危险后呜叫
    D、蜜蜂的圆形舞

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    下列活动中，属于复杂反射的是（　　）
    A、新生儿第一次接触到奶头就会吸吮
    B、抓到一个热馒头，立即松手
    C、秋天大雁南飞
    D、望梅止渴

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