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    【题目】下列哪组养分都不是人体内的能源物质，但对维持生命活动却很重要（　　）
    A.糖类 维生素
    B.矿物质 蛋白质
    C.蛋白质 脂肪
    D.维生素 无机盐

    【答案】D
    【解析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐。其中蛋白质、糖类、脂肪供能量，水、无机盐、维生素不提供能量。

    所以答案是：D

    【考点精析】掌握水和无机盐的作用和维生素的作用是解答本题的根本，需要知道水：细胞的主要组成成分，约占体重的60﹪-70﹪．无机盐中的钙、铁、磷、碘、盐都是不可或缺的；维生素：人体需求量少，不能供能，但生命活动又必不可少的物质．

    练习册系列答案
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