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    吃馒头时，越嚼越能感觉到甜，是因为
    A．淀粉在空腔内被分解成了葡萄糖
    B．淀粉在口腔内被分解成了麦芽糖
    C．唾液变成了葡萄糖
    D．在蒸馒头时，加入了少量酵母菌
    B

    试题分析：馒头进入口腔后，在牙齿的咀嚼和舌的搅拌下，与口腔内的唾液充分混合，而唾液中含有的唾液淀粉酶能够将淀粉分解为麦芽糖，麦芽糖有甜味．因此我们细嚼馒头会感觉到有甜味，就是因为唾液中的唾液淀粉酶将淀粉分解为麦芽糖的缘故． 
    练习册系列答案
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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    不含消化酶的消化液是（     ）
    A．唾液B．胃液C．肠液D．胆汁

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    如图中的曲线表示某物质在消化道中被消化的程度，由此可知（　　）
    A．该曲线表示葡萄糖的化学性消化过程
    B．该曲线表示蛋白质的化学性消化过程
    C．④内含有胰液、肠液、胆汁等消化液
    D．⑤是人体吸收营养物质的主要场所

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：读图填空题

    .不含消化酶的消化液是     ，是由     分泌的。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：读图填空题

    食物的消化和吸收是由           完成的。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    不用消化就能被消化道直接吸收的是（ ）
    A．米饭B．红烧肉C．维生素D．牛奶

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：实验题

    下图为人的消化系统关系图，椐图填空（[  ]后横线上填序号名称）：

    （1）[1]__________是消化系统的开始。人体的消化系统由__________和______组成。
    （2）人体的外消化腺中最大的消化腺是[4]__________。它分泌的胆汁，可以有利于帮助消化__________。这种消化方式属于__________。
    （3）[9]__________是消化和吸收营养物质的主要场所。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列食物中能被消化道直接吸收的是。
    A．脂肪、维生素B．矿泉水、蛋白质
    C．面包、氨基酸D．食盐、葡萄糖

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：实验题

    图甲是中国居民的“平衡膳食宝塔”图，图乙是淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位被消化的情况图，请据图回答下列问题：
     
    图甲                           图 乙
    （1）图甲中最顶层食物的主要成分的消化过程是图乙中的（26）　曲线（选填： A.Ｘ或 B.Ｙ）。
    （2）图甲中最底层食物的主要成分在消化道的（27）　（选填：A.“口腔”或B.“胃”或C.“小肠”）开始消化。
    （3）“学生饮用奶”有利于中小学生发育和成长，主要是因为牛奶中所含的（28）　　　（选填：A.“淀粉”或B.“蛋白质”或B.“脂肪”）是构成人体细胞的基本物质。
    （4）小娟是一名八年级的女生，平时很少运动，又喜爱甜食，体重增加很快。她自已希望身材苗条，每天很少吃饭，只吃零食和一些水果。你认为她的做法对吗？　　　　　请你给她提出一些建议：　　　　　　

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