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    胃酸呈强酸性，有助于蛋白酶分解食物中的蛋白质．
    √
    √
    ．
    分析：此题考查的是胃液的功能，在胃黏膜分泌的胃酸和胃蛋白酶的共同作用下，能使食物中的蛋白质初步分解消化．据此解答．
    解答：解：胃属于消化道的一部分，能够起到暂时储存食物的作用，胃呈囊状，具有较大的伸展性，胃壁有发达的肌肉层，收缩时能引起胃的蠕动，可以研磨和搅拌食物，胃内壁上有胃腺，可以分泌大量的胃液，胃液呈强酸性，其中的胃蛋白酶对蛋白质具有初步消化作用．
    故答案为：√
    点评：本题主要考查胃腺分泌的胃液中的成分及其作用，注意熟练掌握．
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