Question

9．构成人体细胞的主要成分之一，约占体重的60%-70%的是（　　）

• A． 水
• B． 脂肪
• C． 蛋白质
• D． 糖类

Answer 1

分析 食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．

解答 解：食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质；糖类是人体最重要的供能物质，人体的一切活动，包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量（约70%）主要来自糖类，脂肪是人体内备用的能源物质，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体正常的生命活动有重要的作用．人体内含量最多的是水分，约占体重的60%-70%，人体内营养物质和废物必须溶解在水中才能被运输．
故选：A

点评 人体需要的营养物质及其作用是考试的重点，要好好掌握．