菜中多加盐有利于身体健康?因为人体需要无机盐． ．
【答案】分析：此题考查的是知识点是合理营养．合理营养是指全面而平衡营养．食盐中的钠是造成高血压的重要的危险因素之一，盐的摄入量过高与高血压的患病率密切相关．
解答：解：合理营养是指全面而平衡营养．“全面”是指摄取的营养素种类要齐全；“平衡”是指摄取的各种营养素的量要适合，与身体的需要保持平衡．为了做到合理营养，按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩；食盐中的钠是造成高血压的重要的危险因素之一．盐的摄入量过高与高血压的患病率密切相关．因此食盐要限量．可见，命题是错误的．
故答案为：×．
点评：解此题的关键是知道食盐中的钠是造成高血压的重要的危险因素之一，食盐限量．
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