现在,健康成为了人们生活中最重要的主题,为了少吃油腻,不少人在买肉的时候都会选择瘦肉而不选肥肉,记者在江苏南京市场上发现,有一种所谓的“瘦肉型”猪肉非常受欢迎,和普通的猪肉相比,这种猪肉几乎没有什么肥肉.生猪行业的业内人士把这种瘦肉猪戏称为“健美猪”,而记者在调查中却发现,这种所谓的瘦肉型猪肉瘦得有些不同寻常,猪皮下面几乎没有肥肉.记者找到了这种瘦肉型猪肉的来源--南京市建邺区沙洲村的兴旺屠宰场.杀猪的工人透露,这种猪之所以体形健美、瘦肉多,是因为在养殖的时候,吃了一种特殊的饲料.如果想喂成“健美猪”,就必须在饲料里添加一种特殊的白粉末.当地人把这种神秘的添加物叫作“药”.用加“药”的饲料喂出来的猪不但体形好,而且价格也高.原来,当地一些养猪户往饲料中添加的所谓的“药”,就是国家明令禁止并严厉打击的“瘦肉精”.瘦肉精,指的是一类动物用药,属于肾上腺类神经兴奋剂.把“瘦肉精”添加到饲料中,的确可以增加动物的瘦肉量.但国内外的相关科学研究表明,食用含有“瘦肉精”的肉会对人体产生危害,常见有恶心、头晕、四肢无力、手颤等中毒症状,特别是对心脏病、高血压患者危害更大.长期食用则有可能导致染色体畸变,会诱发恶性肿瘤.
阅读以上内容,回答下面的问题:
(1)肥肉的主要成分是
脂肪
脂肪
,作为生物体的备用能源物质,在人体小肠内被消化成
甘油和脂肪酸
甘油和脂肪酸
,参与消化的消化液有
胆汁、胰液和肠液
胆汁、胰液和肠液
.
(2)被人体吸收的瘦肉精由小肠到达肾脏的血液循环路线中,甲同学认为只经过心脏的右心房、右心室;乙同学认为只经过心脏的左心房、左心室;丙同学认为要经过心脏的全部四个腔,你同意
丙
丙
(填甲、乙或丙)的观点.
(3)从是否可以遗传来看,染色体畸变属于
可遗传
可遗传
的变异.染色体的化学成分主要是
DNA
DNA
和
蛋白质
蛋白质
;男性的性染色体可表示为
XY
XY
(4)生命在于运动,下表是各种活动方式在单位时间内的耗氧量,你认为最佳的减肥活动方式是
慢跑
慢跑
.
活动方式 |
打篮球 |
慢跑 |
静坐 |
睡眠 |
踢足球 |
散步 |
耗氧量(L/h) |
90 |
120 |
25 |
14 |
115 |
60 (5)肥胖易引发糖屎病,小华同学的父亲在半年内体重由l1Okg陡降为85kg,检查身体测得血糖浓度为78mmoVL,医生诊断为糖尿病,该病人患糖尿病的可能原因是其体内的 胰岛素 胰岛素 分泌不足,使血糖浓度开高.
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科目:初中生物
来源:
题型:
请回答下面有关营养与健康的问题: (1)下表给出A、B、C、D四种食物中除水和无机盐以外的主要成分及含量.
食物 (100克) |
糖 类 (克) |
脂 肪 (克) |
蛋白质 (克) |
维生素A (毫克) |
维生素C (毫克) |
维生素D (毫克) |
A |
45 |
8 |
3 |
38 |
10 |
11 |
B |
55 |
10 |
12 |
5 |
15 |
1 |
C |
30 |
5 |
5 |
5 |
108 |
15 |
D |
20 |
4 |
3 |
0.9 |
11 |
35①分析表中食物成分含量可知,常食用食物 (填字母)有助于预防夜盲症;常食用食物 (填字母)有助于预防骨质疏松症;常食用食物 (填字母)有助于预防坏血病. ②若食物B中含有较多的铁,则食物B适合作 患者的常用食物. ③上表四种食物(各100克)中,能提供最多能量的是食物 (填字母). (2)有关数据表明,我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧.表现在:无机盐摄入量不足,贫血现象普遍存在;多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿逐年增多.为改善青少年营养健康问题,国务院批准实施“学生饮用奶计划”,到2010年上半年,全国已有近500万中小学生受益.请根据材料分析回答: ①无机盐摄入量不足导致贫血,是因为无机盐中的 是构成血红蛋白的主要成分. ②多糖分、高脂肪饮食使人肥胖,是因为这类食物含有较多的 . ③“学生饮用奶”富含的维生素 能促进钙的吸收. ④“学生饮用奶”有利于中小学生发育和成长,主要还因为牛奶中所含的 是构成人体细胞的基本物质.
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科目:初中生物
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题型:
“糖”是人体中最主要的供能物质,在新陈代谢中起着重要作用.每天我们摄取的米饭,其主要成分是 ;我们在口腔中仔细品味觉得“甜”,是因为它已经被初步分解,最后在小肠内被完全消化后的产物是 ;该产物被吸收到血液循环系统中,称为血糖.人体内血糖浓度持续偏高的症状称为糖尿病,这主要是体内 (激素)分泌不足形成的.
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科目:初中生物
来源:
题型:填空题
“糖”是人体中最主要的供能物质,在新陈代谢中起着重要作用.每天我们摄取的米饭,其主要成分是________;我们在口腔中仔细品味觉得“甜”,是因为它已经被初步分解,最后在小肠内被完全消化后的产物是________;该产物被吸收到血液循环系统中,称为血糖.人体内血糖浓度持续偏高的症状称为糖尿病,这主要是体内________(激素)分泌不足形成的.
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