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【题目】维生素和无机盐在人体中需要量虽然很少,却起着“人体运作的润滑剂”和“健康的基石”的作用。下面所列物质与缺乏症,不相符的是(  )

选项

A

B

C

D

物质

维生素A

维生素B1

缺乏症

夜盲症

坏血病

骨质疏松症

贫血症

A.AB.BC.CD.D

【答案】B

【解析】

人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病;无机盐对人体也很重要,如果缺乏,也会引起相应的病症,如缺铁会造成缺铁性贫血,缺乏含钙的无机盐,儿童会造成佝偻病等。

A、缺乏维生素A会患夜盲症,故A正确。

B、缺乏维生素B1会患脚气病和神经炎,故B错误。

C、缺乏含钙的无机盐,儿童会造成佝偻病,成人患骨质疏松症,故C正确。

D、缺铁会造成缺铁性贫血,故D正确。

故选:B

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试管编号

加入材料

水温

时间

加碘后的现象

1

馒头碎屑+唾液2mL

90

10分钟

A

2

馒头碎屑+唾液2mL

10

10分钟

B

3

馒头碎屑+唾液2mL

37

10分钟

C

4

馒头碎屑+清水2mL

37

10分钟

D

1)在14号试管中分别加入实验材料后,为使实验现象更加明显,应采取的操作方法是____________

2)该小组所做的探究实验中,一共设计了几组对照实验?____________

3)能说明馒头的消化需要唾液的是试管____________和试管____________,表中AB都可能____________ (填“变蓝”或“不变蓝”)。

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2)加入商品酒曲前,需将煮熟的糯米冷却至________________________℃。原因是_______________________________________________________________

3)酿酒过程中,在糯米饭中央挖一个洞的目的是利用空气中的氧气促进________________,需要将容器密封的原理是促进酵母菌的__________(有或无)氧呼吸。

4)天气寒冷时,需要保温的目的是保持酵母菌的生长繁殖和___________________

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