酵母菌在有氧气的条件下把葡萄糖分解为( )
A.二氧化碳和水
B.酒精和水
C.麦芽糖
D.只有水
【答案】分析:此题考查的知识点是酵母菌的营养方式.解答时可以从酵母菌的营养方式的特点方面来切入.
解答:解:酵母菌的细胞中无叶绿体,不能像植物那样进行光合作用制造有机物.它必须依靠分解现成的有机物以维持生活,是异养腐生.有氧气时,把萄萄糖分解为二氧化碳和水.无氧气时,把葡萄糖分解为二氧化碳和酒精.在生活生产上利用这个原理来酿酒.
故选:A.
点评:解答此类题目的关键是熟知酵母菌的营养方式有氧无氧两种.