精英家教网 > 初中生物 > 题目详情
大量的细菌可使食品迅速腐败,而食品在冰箱中能保存较长时间,主要是因为在冰箱里(  )
A、细菌无法生存
B、细菌生长繁殖慢
C、没有细菌
D、细菌都冻死了
考点:食品的腐败原因
专题:
分析:细菌、真菌的生长繁殖需要适宜的温度,低温能抑制细菌、真菌的生长和繁殖,据此作答.
解答:解:防止食品腐败的原理都是杀死或抑制细菌、真菌的生长和繁殖.冰箱中温度低,能抑制细菌、真菌等微生物的生长和繁殖,使细菌、真菌生长繁殖很慢,数量少,不能充分分解食物,达到保鲜的目的.并不是低温冻死了食品中所有细菌.
故选:B.
点评:掌握食品防腐的原理,了解冰箱中保存食品的原理是低温抑制微生物的生长和繁殖.
练习册系列答案
相关习题

科目:初中生物 来源: 题型:

达尔文发现在某个经常刮大风的海岛上有许多无翅或残翅的昆虫,他认为这些昆虫形成的原因是(  )
A、遗传的结果
B、变异的结果
C、自然选择的结果
D、生存斗争的结果

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

神经组织有(  )
A、保护作用
B、收缩和舒张功能
C、产生和传导兴奋的作用
D、支持和连接作用

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

小明同学平时很挑食,不喜欢吃水果和蔬菜,近来他的牙龈经常出血,你知道小明缺乏哪种营养物质吗(  )
A、维生素AB、维生素D
C、维生素BD、维生素C

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

膳食中分子大、结构复杂的有机物在人体内被消化和吸收的主要器官是(  )
A、口腔B、胃C、小肠D、大肠

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

肺泡里面的氧气通过(  )细胞进入组织细胞里面.
A、一层B、五层C、三层D、四层

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

在下列哪一种情况下,根毛细胞能够从土壤溶液中吸水(  )
A、土壤溶液浓度小于细胞液浓度
B、土壤溶液浓度大于细胞液浓度
C、土壤溶液浓度等于细胞液浓度
D、土壤中的水分过多

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

下列哪项不能体现动物在生物圈中的作用(  )
A、蚯蚓分解有机物改良土壤
B、鸟身体长成流线形式适于飞翔
C、青蛙捕食害虫有助农业生产
D、狼猎食老弱病鹿有助鹿群健康

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

如图是反射弧的模式图,请填充图中序号所指的结构名称.
A
 

B
 

C
 

D
 

查看答案和解析>>

同步练习册答案