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水和无机盐不是营养物质。(    )

 

【答案】

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【解析】六大营养物质有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素。

 

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科目:初中生物 来源: 题型:

俗话说“民以食为天”,食物中的营养物质能为人体生命活动提供物质和能量,想要吃得健康,就要关注合理营养和食品安全.
(1)食物中含有六类营养物质,其中能为生命活动提供能量的是
糖类
糖类
脂肪
脂肪
和蛋白质;另外三类不提供能量但发挥重要作用,分别是水、
无机盐
无机盐
维生素
维生素

(2)根据平衡膳食的原理,在下列食物中挑选3-4种,组成一份营养合理的午餐:
合理的午餐:大米、西红柿、鸡蛋、牛奶
合理的午餐:大米、西红柿、鸡蛋、牛奶

馒头  大米  鲈鱼  牛肉  菠菜  鸡蛋  西红柿  牛奶.

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科目:初中生物 来源: 题型:

俗话说“民以食为天”,食物中的营养物质能为人体生命活动提供物质和能量,想要吃得健康,就要关注合理营养和食品安全.
(1)食物中含有六类营养物质,其中能为生命活动提供能量的是
糖类
糖类
脂肪
脂肪
和蛋白质;另外三类不提供能量但发挥重要作用,分别是水、
无机盐
无机盐
维生素
维生素

(2)从平衡膳食的角度评价下面三位同学的早餐食谱.甲:两个馒头,一杯可乐;乙:一个鸡蛋,一杯开水;丙:一个鸡蛋、一个馒头、一杯鲜橙汁.选择其中最合理的一份食谱,并简要说明选择理由:
丙的科学,丙的营养比较全面,且量比较适中
丙的科学,丙的营养比较全面,且量比较适中

(3)我们每天都会遇到各种食品安全的问题,下列做法中,关注了食品安全的是
B
B

A.买便宜的私宰猪肉         B.果蔬清水浸泡冲洗后食用
C.随意摘食野外蘑菇         D.吃无证小贩的烤肉串.

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