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【题目】绿茶多酚是绿茶中提取的天然有效成分,为探究绿茶多酚是否对酒精性肝损伤起到保护作用,将生理状况一致的健康小鼠30只,随机分成3组,每组10 只,实验处理的数据如下表所示:

组别

实验处理

小鼠体重(g

平均值

肝重/体重(%

A

正常饮食+蒸馏水

4324

481

B

正常饮食+56°白酒0.5mL/

3082

600

C

正常饮食+56°白酒0.5mL/+绿茶多酚溶液0.5L

3849

525

1)肝脏是人体最大的腺体,其分泌的_________参与脂肪的消化。

2)实验中将30只小鼠随机分3组,每组10只,实验数据取平均值的目的是________

3)本实验中,AB是一组对照实验,实验作出的假设是:___________对小鼠的肝脏会产生损伤。

4)本实验中,B组与C组也是一组对照实验,该实验变量是____________

5)该实验得出的结论是:

①酒精可导致小鼠体重_________,肝脏肿大。

②绿茶多酚对酒精性肝损伤_________(填“有”或“无”)保护作用。

【答案】胆汁 避免偶然性,减少误差 酒精 绿茶多酚溶液 减轻(或“减少”)

【解析】

对照实验:在探究某种条件对研究对象的影响时,对研究对象进行的除了该条件不同以外,其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验,使实验结果具有说服力。一般来说,对实验变量进行处理的,就是实验组。没有处理的就是对照组。

1)肝脏是人体最大的消化腺,能够分泌胆汁,胆汁不含消化酶,但能将脂肪乳化为脂肪微粒,增加脂肪与消化液的接触面积,有助于脂肪消化。

2)进行探究实验时往往要设置重复组取平均值,目的是避免偶然性,减少实验误差,使实验结果更准确。

3)此实验中,AB是一组对照实验,变量是酒精,因此,实验做出的假设是酒精对小鼠的肝脏会产生损伤。

4)对照实验是指在探究某种条件对研究对象的影响时,对研究对象进行的除了该条件不同以外,其他条件都相同的实验。其中这种不同的条件就是实验变量,通过对比B组与C组发现,除绿茶多酚溶液外,其他条件全部相同,因此,该实验的变量是绿茶多酚溶液。

(5)通过分析实验结果可知:

①酒精可导致小鼠体重降低,肝脏肿大。

②加入绿茶多酚溶液的一组体重降低较少,肝脏肿大不多,说明绿茶多酚对酒精性肝损伤有保护作用。

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