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    请选择你认为最合理的早餐搭配方案
    A．米饭一碗、榨菜一包B．2根火腿肠
    C．米饭一碗、2个咸蛋、牛奶、牛肉D．豆浆、3个包子,半个苹果
    D

    试题分析：均衡膳食的要求是：食物多样、谷类为主；多吃蔬菜水果和薯类；常吃奶尖豆类及其制品；所以本题选D。
    点评：科学的食谱既要包括比例适当并且全面的营养成分，又要注意热量的合理分配。要养成良好的饮食习惯，合理膳食做到：食物多样、荤素搭配、饥饱适当、粗细结合、三餐合理。
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    “生命是珍贵的、健康是快乐的”，它们都是我们的宝贵财富。下列人们日常行为习惯中，需要作出调整的是
    A．在购买食品时，我会注意查看保质期
    B．在饮食中，我会吃喜欢的牛肉，但我也不忘记吃青菜
    C．遇到好玩的网络游戏时，我会抛弃所有、废寝忘食地连续数日去攻关
    D．公共汽车上发现有人吸烟时，我会友善提醒“禁止吸烟”

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：实验题

    图是营养学家设计的中国居民的“平衡膳食宝塔”，从上至下分为油脂类、奶制品类、动物食品类、果蔬类和谷物类等五层。

    (1)分析宝塔中的各类食物，共包含了六大类营养物质，分别是      、脂肪、       、水、      、        。
    (2)我们每天摄取的食物中，     类占的比例最大，因为它是人体最重要的供能物质。
    (3)位于中国居民的“平衡膳食宝塔”中最顶层，应该少吃的一类食物是       。
    (4)从平衡膳食的角度评价下面三位同学的早餐食谱。甲：两个馒头，一杯可乐；乙：一个鸡蛋，一杯开水；丙：一个鸡蛋、一个馒头、一杯鲜橙汁。选择其中最合理的一份食谱，并简要说明选择理由：                                                   。（2分）

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    不吃早餐或不定时就餐的习惯对人体的健康有害，一日三餐中所供能量的比大约为
    A．30%:50%:20%
    B．40%:30%:30%
    C．30%:40%:30%
    D．40%:40%:20%

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列最容易腐败变质的食物是：
    A．真空包装的桂花鸭B．用盐盐渍的鸭肉
    C．新鲜鸭肉D．烟熏鸭肉

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：判断题

    目前，治疗癌症的主要方法是外科疗法、化学疗法、放射疗法。（ ）

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：实验题

    （3分）小明同学在学校边上的小店买了一支“牛肉 棒”，包装袋上的产品信息如下表。请分析回答：

    根据包装袋上的产品信息，小明买的“牛肉棒”有牛肉吗？          。但“牛肉棒”的颜色和口感都与牛肉相似，这是因为生产时在面粉里加了          ；真正的牛肉棒应由牛肉加工而成，牛肉中含有丰富的        ，人的生长发育及细胞更新都离不开它。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    正在生长发育时期的青少年，应多吃下列哪一组食物
    A．含蛋白质、钙、磷多的食物B．甜食
    C．含脂肪成分多的食物D．谷类食物

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