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    在方便面中，一般都有一个疏菜包，这种蔬菜的保存方法是（　　）
    A、风干B、冷冻C、脱水D、烟熏
    考点：食品保鲜的一般方法
    专题：
    分析：食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死和抑制微生物的生长和大量繁殖．
    解答：解：传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等．现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等．在方便面里配有一小包干蔬菜采用的是脱水法，减少了蔬菜中的水分，从而抑制微生物的生长和大量繁殖，延长了干蔬菜的保存时间．
    故选：C．
    点评：了解食品保存的原理，解答此题的关键是掌握脱水的知识．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    梨是梨树的果实，它是由下列哪个结构发育而来的（　　）
    A、子房B、子房壁C、胚珠D、珠被

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    “腐肉生蛆”是日常生活中常见的现象．甲乙两同学对这个问题有不同的看法，到底谁的观点是对的呢？请你设计一个实验方案，并对结果进行分析．
    1．请补充完整探究方案：
    ①把一块鲜肉切成
     
    （填写“相同”或“不同”）大小的两块，分别放在
     
    相同的两个广口玻璃瓶里，编号为：A、B．
    ②在A玻璃瓶口覆盖纱布，B玻璃瓶口敞开，并把A、B两瓶同时侧放在
     
    （填“有”或“无”）苍蝇出没的适宜条件下．
    ③每天观察并记录两个玻璃瓶中肉的生蛆情况．
    2．实验结果：数日后，A、B两瓶中的鲜肉均腐败，并在B玻璃瓶的腐肉上发现了蛆，A玻璃瓶内则没有蛆．
    3．实验结论：实验的结果支持了
     
    同学的观点．
    4．该实验中的变量是
     
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    鱼是用
     
    呼吸的，蚯蚓是用湿润的
     
    呼吸的．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    青春期的特点是（　　）
    A、身高突增
    B、神经系统功能增强
    C、心脏和肺的功能明显增强
    D、以上都对

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    兔是食草的动物，所以它没有犬齿．
     
    （判断对错）

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    蝉蜕皮的原因是（　　）
    A、外骨骼不能生长
    B、外骨骼损伤，需形成新的外骨骼
    C、表皮细胞老化死亡
    D、蛹虫的形态在发生变化

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    实验测定链霉菌对3种细菌的抗菌效率，用3种细菌在事先准备好的琼脂平板上画 3条乎行线（3条线均与图中的链霉菌带接触），将平板置于37℃条件下培养3 天，结果如图所示，从实验结果看，以下关于链霉菌的哪一叙述是不正确的（　　）
    A、它能阻止结核菌的生长
    B、它对结核菌比对霍乱菌更有效
    C、它对伤寒菌比结核菌效果差
    D、它可以治疗伤寒病人

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    痰液中往往含有进入人体的灰尘和病菌，痰液形成于（　　）
    A、鼻腔和鼻腔粘膜
    B、喉腔侧壁
    C、气管和支气管
    D、肺泡周围毛细血管

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