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我们都有这样的生活经验:细细地咀嚼馒头时,会感觉到有甜味,这是为什么呢?小明同学设计了如下探究实验:

①取适量新鲜馒头,切成碎屑,分成2等份。

②将口漱净,取4毫升唾液放入小烧杯中。

③取2只洁净试管,编为1号和2号,分别加入等量馒头碎屑,然后向1号试管加入2毫升清水,向2号试管加入2毫升唾液,充分振荡,将两只试管同时放入37℃温水中10分钟。

④取出2只试管,分别滴加2滴碘液并摇匀,仔细观察试管中颜色的变化。

(1)实验中1、2号试管形成一组对照实验,其变量是

(2)小明同学将馒头切成碎屑并充分振荡试管,分别模拟了

(3)实验过程中,要用37℃的温水为试管保温,是因为食物的消化需要

(4)预测实验现象:不会变蓝色的是 号试管,原因是

(5)通过以上实验可以推测,口腔对淀粉既能进行 消化又能进行 消化。

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