【题目】蛋白质类食物主要是在口腔内被蛋白质酶分解消化的。(____)
【答案】×
【解析】
食物中的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用,而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后,才能被消化道壁吸收。
淀粉的消化从口腔开始,口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,当淀粉和麦芽糖进入小肠后,由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶,因此,淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖;蛋白质的消化是从胃开始的,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸;脂肪的消化开始于小肠,小肠内的胰液和肠液中含有消化脂肪的酶,同时,肝脏分泌的胆汁也进入小肠,胆汁虽然不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,能够促进脂肪的消化,脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸。题干说法错误。
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【题目】血液是流动的组织。下列关于血液中各成分的说法,错误的是( )
A.红细胞具有运输功能
B.血浆中的水约占90%
C.血小板具有细胞核
D.白细胞能吞噬病菌
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【题目】以下对人体内激素的描述,不正确的是( )
A.人体内激素都是由内分泌腺分泌的
B.激素在人体内含量很少,但作用很大
C.人体内激素调节与神经系统没有关系
D.人体内激素是通过循环系统分布至全身的
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【题目】炎热的夏天,食物很容易腐败变质,引起食物腐败变质的主要原因是( )
A. 夏天空气潮湿,食物易被化学物质污染
B. 食品本身的营养物质含量过高
C. 温度较高,食物中的细菌、真菌大量繁殖
D. 炎热使食物中的水分蒸发过快
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【题目】小儿易在夜间发生遗尿的原因是( )
A.膀胱小,尿液经常压迫膀胱,易产生尿意。
B.膀胱的收缩肌经常处于一种收缩状态。
C.大脑尚未发育完全,控制排尿能力较弱。
D.尿道口的括约肌经常处于放松状态。
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【题目】比较不同地层中的化石发现,在越古老的地层里,成为化石的生物越_____、_______、水生生物的化石也越________;而在越晚近的地层里,成为化石的生物越______,越________,陆生生物的化石也越________。这说明,生物是由________、________、________逐渐进化而来的。另外科学家们还发现,在最古老的地层里没有化石的,这说明________。
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【题目】人体不断地从外界获取各种信息。在人体从外界获取的各种信息中,___________信息的数量居于第一位,___________信息的数量居于第二位。
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【题目】用口味酸的毛桃茎为砧木,用口味甜的水蜜桃枝为接穗,嫁接成活后,接穗上结出的成熟果实口味是( )
A. 不同的果实有的酸,有的甜 B. 全是甜的
C. 同一个果实又酸又甜 D. 全是酸的
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