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    8．生物技术是人们利用微生物、动植物体对物质原料进行加工，以提供产品来为社会服务的技术．

    分析 生物技术是指人们以现代生命科学为基础，结合其他科学的原理，采用先进的科学手段，按照预先的设计改造生物体或加工生物原料，为人类生产出所需产品或达到某种目的．

    解答 解：生物技术是人们利用微生物、动植物体对物质原料进行加工，以提供产品来为社会服务的技术．它主要包括传统发酵技术和现代生物技术．
    故答案为：微生物

    点评 此题考查了生物技术的概念．

    练习册系列答案
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    17．抗生素用于治疗由细菌引起的疾病．滥用抗生素会引发严重后果．

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