精英家教网 > 初中生物 > 题目详情
食物中的营养素主要有水.糖类.蛋白质.脂肪.无机盐.维生素和膳食纤维等七大类,其中的膳食纤维虽然不能被人体消化吸收,但对人体有非常重要的生理作用.下列食物中含有丰富膳食纤维的是(  )
分析:膳食纤维是指除淀粉以外较复杂糖类物质,包括纤维素和果胶等,这些复杂的糖类物质人体是不能消化的.
解答:解:人类所需要的营养物质主要有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等六大类,现在把膳食纤维列为第七类营养元素.膳食纤维主要存在于蔬菜、水果、海藻和粮食等植物性食物中,纤维素等膳食纤维能促进胃肠的蠕动和排空,所以多吃一些富含膳食纤维的食物,就会排便通畅、降低人体内过高的血脂和血糖,有利于维护心脑血管的健康,因此膳食纤维被称为第七营养素.可见C符合题意.
故选:C
点评:熟练掌握人体需要的主要的六大类营养物质.关键点:膳食纤维是人体的“第七类营养素”.并了解其食物来源.
练习册系列答案
相关习题

科目:初中生物 来源:2012年苏科版初中生物七年级上2.3.3合理的膳食练习卷(带解析) 题型:单选题

食物中的营养素主要有水、糖类、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素和粗纤维素等七大类,其中的粗纤维素虽然不能被人体消化吸收,但对人体有非常重要的生理作用。下列食物中古有丰富粗纤维素的是

A.鱼、虾B.鸡蛋、猪肉C.菠菜、芹菜D.牛奶、牛肉

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源:2012年苏科版初中生物七年级上2.3.1饮食与营养练习卷(带解析) 题型:单选题

食物中的营养素主要有水、糖类、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素和粗纤维素等七大类,其中的粗纤维素虽然不能被人体消化吸收,但对人体有非常重要的生理作用。下列食物中古有丰富粗纤维素的是

A.鱼、虾B.鸡蛋、猪肉
C.菠菜、芹菜D.牛奶、牛肉

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源:2012年苏科版初中生物七年级上2.3.1饮食与营养练习卷(解析版) 题型:选择题

食物中的营养素主要有水、糖类、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素和粗纤维素等七大类,其中的粗纤维素虽然不能被人体消化吸收,但对人体有非常重要的生理作用。下列食物中古有丰富粗纤维素的是

A.鱼、虾       B.鸡蛋、猪肉     

C.菠菜、芹菜   D.牛奶、牛肉

 

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源:2013届湖南省益阳市赫山实验学校初一上学期期中考试生物试卷 题型:选择题

食物中的营养素主要有水.糖类.蛋白质.脂肪.无机盐.维生素和膳食纤维等七大类,其中的膳食纤维虽然不能被人体消化吸收,但对人体有非常重要的生理作用。下列食物中含有丰富膳食纤维的是

A. 鱼、虾                   B. 鸡蛋、猪肉         

C. 菠菜、芹菜               D. 牛奶、牛肉

 

查看答案和解析>>

同步练习册答案