精英家教网 > 初中生物 > 题目详情

【题目】食品腐败的主要原因是______的生长和繁殖。防止食品腐败所依据的主要原理是把食品内的细菌和真菌____________它们的生长和繁殖。

【答案】 抑制微生物 杀死 抑制

【解析】根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖,传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂食品腐败的主要原因是微生物的大量繁殖,故食品保存的基本原理就是杀死或抑制微生物在食品中的生长、繁殖

练习册系列答案
相关习题

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】如图是人体心脏结构模式图请据图回答:

(1)心脏主要由_____组织构成。

(2)标出图中所示各结构名称:[3]_____[4]_____

(3)血液从[7]出发经过肺回到[8]的循环途径是_____循环,这个循环中血液的变化是由_____血变成_____血。

(4)心脏的四个腔中,心壁最厚的是_____,它能将血液泵向全身。

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】如图是某些生物结构或部分结构示意图,下列说法中不正确的是(  )

A. 除③外,其他都有细胞结构,都属于真核细胞

B. ①进行的是分裂生殖,③必须寄生在活细胞内

C. ②可以用于制面包、酿酒,④对污水净化有一定作用

D. ①②④是由细胞直接构成生物体,而⑤是构成植物体的最基本单位

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】食物腐败的主要原因是细菌和真菌从食物中获得______,并用来____________。防止食物腐败的主要原理是把食品内的细菌和真菌____________

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】在生物圈中,绿色植物是 ,动物是 ,腐生性微生物是

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】下面是鲫鱼的外形图,请据图填空

(1)俗话说:“鱼儿离不开水。”是因为鱼的呼吸器官是___________

(2)鲫鱼前进的动力来自于[]__________和躯干的左右摆动。

(3)具有感知水流和水压变化的器官是[]__________

(4)可以保持鱼体运动时身体平衡的器官是图中的[___]和[___]。

(5)鱼鳔的作用是_________________

A.滤取食物 B.排泄废物C.调节身体比重 D.进行呼吸

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】(题文)图中能正确模拟吸气时肺和膈肌活动情况的是(  )

A. B. C. D.

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】下列组织中,具有营养、连接、支持和保护功能的是

A. 结缔组织 B. 上皮组织 C. 肌肉组织 D. 神经组织

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】图是人体呼吸系统组成图,请据图回答问题:

(1)呼吸道能___________________吸入气体。

(2)既是气体的通道,也是食物的通道的是[ ]______

(3)呼吸系统的起始器官是[ ]_______。呼吸系统的主要器官是[ ]_________,也是 __的主要场所。

(4)肺完成气体交换功能的单位是________,它的数量很____,只有_______ 上皮细胞构成,外面围绕着丰富的_________________,这些特点适于气体在肺与血液之间进行交换。

查看答案和解析>>

同步练习册答案