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  1. (2015广东中考> 下列各项食品的制作过程中,都运用了微生物发酵技术的是 ()

①酸奶、米酒②豆腐、面包③酱油、食醋④火腿 肠、牛肉干

   A. ①③   B. ②④   C. ①②③   D.③④

1. A

1. A酸奶、米酒、面包、酱油、食醋等都是利用微生物发酵而来的。

题目来源:2016年5中考3年模拟初中生物八年级下册苏教版 > 单元检测

练习册系列答案
相关习题

科目:初中生物 来源: 题型:

三、 配伍题(请将左侧人体系统与右侧内容进行合理配伍。每小题1分,共5分)

26. 呼吸系统()    A.调节人体生理活动

27. 运动系统()   B.排出代谢废物和多余的水

28. 泌尿系统()   C.吸进氧气,排出二氧化碳

29. 循环系统()   D.肌肉收缩,产生动作

30. 神经系统()    E.运输氧气和养料,运走代谢废物

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科目:初中生物 来源: 题型:

6. (2014山东潍坊中考) 下列做法及解释不合理的是()

   A. 真空包装食品不易变质的原因是隔绝空气不利于微 生物生长繁殖

   B. 新鲜蔬菜放在冰箱内冷藏保鲜是由于冷藏条件下微 生物繁殖速度慢

   C. 自制酸奶过程中,应将加糖后的新鲜牛奶煮沸冷却 后,再倒人酸奶并封存

   D. 对食物加热后再保存的目的是杀死食物中原有的微 生物

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13. 科学家利用基因工程制造了一种能够分解石油的“超级细菌”,它与普通细菌相比,能够同时分解石油中的 四种有机物,从而有效解决石油污染问题,下列叙述最 准确的是()

   A. 与普通细菌相比,它们的繁殖速度快

   B. 与普通细菌相比,它们的体积特别大

   C. 与普通细菌相比,它们是唯一能分解石油的细菌

   D. 与普通细菌相比,它们通过转基因技术强化了分解 石油的能力

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1. 图为少女露西的骨骼化石图,分析该化石的特点并推测露西的运动方式。

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8. 从一个细胞到婴儿的出生,母亲历经艰辛孕育着生命,这奇妙的生命历程是()

   A. 受精卵一胚泡一胚胎—胎儿

   B. 受精卵—胚泡—胎儿—胚胎

   C. 卵细胞—胚胎—胚泡一胎儿

   D. 受精卵胎儿—胚胎一胚泡

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15. 医学上提倡人们应该尽量用鼻呼吸,用鼻呼吸比用嘴呼吸好是因为 ()

   A. 用鼻呼吸能吸人更多的空气

   B. 鼻腔比口腔大

   C. 空气从鼻到达肺比从嘴到达肺的距离近

   D. 用鼻呼吸可以温暖、湿润空气且吸附灰尘

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2. 与青春期第二性征的发育直接有关的物质是 ()

   A. 雄性激素和雌性激素   B. 睾丸和卵巢

   C. 精子和卵子   D. 前列腺和子宫

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16. 和静脉血相比,动脉血 ()

   A. 颜色鲜红,含二氧化碳较多   B. 颜色暗红,含二氧化碳较多

   C. 颜色鲜红,含氧较多   D. 颜色暗红,含氧较多

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