下列说法正确的是( )
A.生物多样性的实质是生物种类的多样性
B.保护生物多样性的有效措施是建立自然保护区
C.在酿酒或制作馒头的过程中,酵母菌的作用是把淀粉转化为葡萄糖
D.青霉菌是分裂生殖
【答案】分析:此题是一个综合性的选择题,涉及生物的多样性及其保护、发酵、微生物的生殖等内容,分析解答.
解答:解:A、生物多样性通常有三个主要的内涵,即生物种类的多样性、基因(遗传)的多样性和生态系统的多样性.基因的多样性决定了生物种类的多样性,因此生物种类的多样性实质上是基因的多样性.不符合题意.
B、建立自然保护区,将生物连同其生活的环境一起加以保护,这样不但是为了保护珍稀动植物,也包括各种典型的生态系统,是保护生物多样性最有效的措施.符合题意.
C、酿酒、蒸馒头都要用到酵母菌,酿酒时酵母菌是把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳,蒸馒头时是分解葡萄糖产生二氧化碳,二氧化碳遇热膨胀,使馒头暄软多孔.不符合题意.
D、青霉菌能产生孢子,属于孢子生殖.不符合题意.
故选:B
点评:解答此题的关键熟练掌握相关的基础知识,结合题意,灵活解答.