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    1．遇碘变蓝是淀粉的特性．

    分析 用试剂鉴定某一物质的存在是化学中常用放入方法，这是因为某一物质常常具有其它物质所没有的特性，例如蛋白质遇双缩脲试剂呈紫色反应．

    解答 解：淀粉有遇到碘液变蓝的特性，因此常常用碘液来鉴定淀粉的特性，即遇碘变蓝是淀粉的特性．
    故答案为：淀粉．

    点评 本题考查了淀粉的鉴定方法．

    练习册系列答案
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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    11．小明一回家，小狗就会把他的拖鞋叼给他，小狗这种行为属于（　　）
    A．社群行为B．学习行为C．防御行为D．先天性行为

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    12．如图为草原生态系统中食物网简图，请根据图回答有关问题：
    （1）该生态系统的生产者是草．
    （2）在生态系统中，兔属于消费者．
    （3）此生态系统中没有表示出来的生物是C．
    A．植物 B．动物 C．细菌和真菌
    （4）如果有毒物质污染了草，那么食物链中营养级别越高的生物，体内有毒物质积累越多．
    （5）生态系统具有一定的自动调节能力，但这种能力是有限的．

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    9．种子外面有果皮包被着的植物称为被子植物．

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    16．在生态系统中，能将有机物分解成简单的物质，供植物利用的是（　　）
    A．植物B．动物C．细菌和真菌D．阳光

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    6．用显微镜观察下列细胞，发现了细胞壁和液泡．这种细胞肯定不是（　　）
    A．洋葱表皮细胞B．苹果的果肉细胞C．黑藻叶片细胞D．口腔上皮细胞

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    13．如图是桃花的结构和果实的结构及来源示意图，请据图回答下列问题：（“[]”中填写序号，横线内填写文字．）

    （1）桃花开放后，要形成果实必须经过传粉和受精两个生理过程．
    （2）受精的过程是，花粉管进入胚珠后，释放出精子，与卵细胞融合，形成受精卵，并最终发育成新植物体的幼体．
    （3）完成受精后，其中[6]胚珠发育成种子．[5]子房 进一步发育为果实，而桃子的可食用的部分是由子房壁发育成的．
    （4）花的主要结构是雄蕊 和雌蕊．

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    10．草履虫不具有的特点是（　　）
    A．身体由一个细胞构成B．能在水中自由运动
    C．有线粒体D．具有细胞壁

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    11．如图是菜豆种子的结构，请回答：
    （1）能贮藏营养的结构是子叶．
    （2）图中③的名称是胚芽．
    （3）图中将来发育成植物体的根的结构是胚根．
    （4）图中①的名称是胚轴．
    （5）与玉米种子相比，菜豆种子没有的结构是胚乳，且菜豆种子的结构中有两片子叶．

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