[题目]利用乳酸菌发酵制作的食品如酸奶. 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

精英家教网 > 初中生物 > 题目详情

【题目】利用乳酸菌发酵制作的食品如酸奶。

【答案】对

【解析】微生物的发酵技术在食品、药品的制作中具有重要意义，如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸杆菌，制酱要用到霉菌。

练习册系列答案

毕业总复习高分策略指导与实战训练系列答案

创优考100分系列答案

高分中考系列答案

金牌教辅培优优选卷期末冲刺100分系列答案

年级	高中课程	年级	初中课程
高一	高一免费课程推荐！	初一	初一免费课程推荐！
高二	高二免费课程推荐！	初二	初二免费课程推荐！
高三	高三免费课程推荐！	初三	初三免费课程推荐！
更多初中、高中辅导课程推荐,点击进入>>

相关习题

科目：初中生物 来源： 题型：

【题目】寨卡病素是一种能通过蚊虫和母婴传播的病毒．寨卡病毒引起的传染病在人群中传播必须具备三个环节，被寨卡病毒感染的病人属于（　　）
A.抗体
B.传染源
C.易感人群
D.传播途径

查看答案和解析>>

科目：初中生物 来源： 题型：

【题目】下列对生物进化总趋势的叙述，不正确的是

A．从体积小到体积大 B．由简单到复杂

C．由低等到高等 D．由水生到陆生

查看答案和解析>>

科目：初中生物 来源： 题型：

【题目】人体的发育是从一个小的细胞开始的，这个细胞是（）

A. 精子 B. 卵细胞 C. 受精卵 D. 乳腺细胞

查看答案和解析>>

科目：初中生物 来源： 题型：

【题目】猕猴桃果醋是利用醋酸杆菌的发酵作用制成的，醋酸杆菌是一种细菌，其细胞结构的主要特点是（　　）
A.有叶绿体
B.没有成形细胞核
C.没有细胞膜
D.没有细胞质

查看答案和解析>>

科目：初中生物 来源： 题型：

【题目】下图为某些真菌、细菌的结构模式图，请仔细观察，回答下列问题。

（1）写出图A中各部分结构的名称①是，其中能够从营养物质中吸收有机物的是（填①或或③）。
（2）图B中①的名称是，它是用于在液体环境中运动的。
（3）上图中属于原核生物的是图。
（4）能进行出芽生殖的生物是图。
（5）与植物细胞相比,图A、B、C三类生物细胞中都没有，不能进行光合作用，只能利用现成的有机物生活。