Question

20．花生是人们常吃的一种食品．花生果壳内的种子（即花生仁）有大有小，颜色也有深红、浅红之分，这与其品种及种植的土壤有关．请回答：
（1）花生的果壳是由花的子房壁发育来的，花生仁是由花的胚珠发育来的．
（2）花生仁富含脂肪可以榨取花生油，这是从花生种子的子叶 中榨出来的．
（3）根据花生的结构可以判断花生是属于被子（裸子/被子）植物．
（4）花生植株的生长需要的营养物质有水、无机盐、有机物
（5）花生在各个生长期根吸收的水分绝大部分用于蒸腾作用．

Answer 1

分析 受精后，花的部分结构凋落了，只有子房发育成果实，其中子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子，受精卵发育成胚．子房的发育情况如图：

解答 解：（1）花生的果壳属于果皮是由花的子房壁发育来的，花生仁属于种子是由花的胚珠发育而成的．
（2）花生种子由种皮和胚组成，胚由胚芽、胚轴、胚根、子叶组成，子叶储存营养物质，因此榨取花生油是从花生种子的子叶中榨出来的．
（3）种子植物可以分为裸子植物和被子植物两类，其中裸子植物的种子是裸露的，没有果皮包被着，被子植物种子外面有果皮包被着．花生种子外面有果皮包被着，因此，属于被子植物．
（4）植物的生长所需要的营养物质主要水、无机盐和有机物等．水是植物体的重要组成成分，植物需要量最大的无机盐是含氮、含磷、含钾的无机盐，植物的生长还需要需要有机物．
（5）植物体通过根从土壤中吸收的水分，只有约1%被植物体利用，99%以上的水都通过蒸腾作用以水蒸气的形式从叶片的气孔散发到大气中去了．
故答案为：（1）子房壁  胚珠；
（2）子叶
 （3）被子
（4）水、无机盐、有机物
（5）蒸腾作用

点评 明确果实与种子的形成是解题的关键．