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    【题目】淀粉在人体消化道内最终消化为（ ）

    A.氨基酸B.葡萄糖C.甘油D.脂肪酸

    【答案】B

    【解析】

    糖类、蛋白质和脂肪必须经过消化才能吸收。淀粉的消化是从口腔开始的，在口腔中部分淀粉被唾液淀粉酶初步分解为麦芽糖，再到小肠中在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为葡萄糖。

    A．淀粉和麦芽糖在人体消化道内最终被消化为葡萄糖，而蛋白质能被分解为氨基酸，不符合题意。

    B．淀粉和麦芽糖在小肠内被分解成葡萄糖，B符合题意。

    C D．淀粉和麦芽糖在小肠内转化为葡萄糖而脂肪能被转化为甘油和脂肪酸，C D不符合题意。

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