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    【题目】用乳酸菌制作泡菜时，要用水密封，这是为了提供（ ）。

    A．安静的环境 B．有氧的环境

    C．无氧的环境 D．防止细菌逃跑

    【答案】C

    【解析】

    试题分析：制酸奶和泡菜时要用到乳酸菌，乳酸菌是一种厌氧菌，在无氧的状态下经过发酵产生乳酸，乳酸细菌不分解蛋白质和果胶质，能保持蔬菜脆嫩而不软化腐败，使泡菜具有独特的风味。

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    【题目】与制作馒头、面包有关的微生物是（ ）

    A．细菌 B．酵母菌 C．病毒 D．青霉

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    【题目】如图为人体体细胞中的一对基因（B和b），位于一对染色体上的示意图，下列与此相关的叙述不正确的是（ ）

    A. B表示显性基因

    B. 如果B来自父方，则b来自母方

    C. 此个体表现出的是B所控制的形状

    D. b控制的形状不能在后代中表现，属于不遗传的形状

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】鱼类不仅为人类提供了富含蛋白质的食物，还深深融入了中华传统文化中。如图年画中的鱼寓意“年年有余”。请回答下列问题：

    （1）请列举两项鱼类适于在水中生活的特征：______。

    （2）“竭泽而渔”这个成语告诚人们对鱼类等生物资源的利用不能______。

    （3）由于长期过度捕捞和水污染等原因，鱼类的生存面临严重威胁。为了合理利用和保护鱼类资源，保护产卵期的亲鱼和育肥期的幼鱼，《中华人民共和国渔业法》规定：______。

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    【题目】下列属于人体结构层次的是（ ）

    A．细胞→组织→器官→系统→个体 B．细胞→器官→个体

    C．细胞→器官→组织→个体 D．细胞→组织→器官→个体

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】仔细识别下列各图，回答相关问题：

    (1)上图中______（填字母）无细胞结构，由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，只能寄生在活细胞中，离开活细胞通常形成_________________。

    (2)具有细胞壁的是_____________（填字母）；有鞭毛、能运动的是________（填字母）；

    (3)腐烂的水果往往散发出酒味的主要原因，是由于上图_______（填序号）分解水果中的有机物产生酒精所致，因此生活中将其用于酿酒。

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】如图是某生态系统的物质循环示意图，请回答：

    （1）细菌和真菌在起促进物质循环的作用，这些细菌和真菌能将自然界中的有机物分解成水、__________和无机盐．

    （2）有些细菌和真菌从活的动植物体和人体吸收有机物，导致动植物和人患病．例如手足癣就是由__________感染引起的．

    （3）但细菌和真菌并非一无是处，它们可以和其他生物生活在一起，相互依赖，彼此有利，一旦分开，两者都受到很大的影响甚至死亡，这样的关系被称为__________．

    （4）在生态系统中各种生物的__________ 和所占的比例总是维持在相对稳定的状态，这种现象就叫____________________．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】冰箱能延长果蔬储藏时间的主要原因是（ ）

    A．降低环境温度，加快呼吸作用

    B．减少果蔬水分含量，加快呼吸作用

    C．降低环境温度，减缓呼吸作用

    D．减少环境中氧含量，减缓呼吸作用

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】六月中旬是我市小麦成熟收割的季节，小麦面粉主要来自其种子结构的（　　）
    A.子叶
    B.胚芽
    C.胚
    D.胚乳

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