Question

12．玉米是我市主要的粮食作物之一，是公认的“黄金食品”，图中字母A、B、C、D表示玉米的部分生长发育过程，数字1，2，3表示玉米种子的结构，请据图回答问题
（1）玉米种子中胚是新植物体的幼体，它是由受精卵发育而来，A过程所需的营养物质来自玉米种子的[2]胚乳．怎样通过实验来验证其成分主要是淀粉？在玉米种子的纵剖面上滴加碘液后变蓝，说明胚乳的主要成分是淀粉．
（2）某地因天气异常导致玉米穗缺粒现象严重，主要原因是[C]传粉过程受到影响．
（3）在播种时我们应该选择什么样的玉米种完整的、粒大饱满的玉米种子．
（4）A过程中首先突破种皮的是[3]胚根．玉米“种子”严格来说应被称为果实．

Answer 1

分析 （1）当一朵花完成传粉与受精后，花瓣、雄蕊、柱头、花柱凋落，只有子房发育为果实，胚珠发育为种子．玉米种子的结构包括果皮和种皮、胚和胚乳，胚由胚芽、胚轴、胚根和子叶组成，营养物质储存胚乳中．
（2）玉米的果穗常有缺粒现象，向日葵的子粒常有空瘪的，最大的可能是传粉不足也就是由于植物开花时，由于受外界因素的干扰，柱头没有接受到花粉而导致的．为了弥补传粉不足，人们常采取人工辅助授粉的方法．
图中的1是果皮和种皮，2是胚乳，3是胚根．A是种子萌发的过程；B是幼苗的生长发育，C是传粉过程；D是植株接出果实和种子的过程．

解答 解：（1）受精完成后子房的发育情况如图：
．
  从图中可知，受精卵发育成胚，玉米种子中3胚根是胚的一部分，因此玉米种子中3所指结构由受精卵发育而来．A过程所需的营养物质来自玉米种子的[2]胚乳．遇碘变蓝是淀粉的特性，因此要验证胚乳的成分主要是淀粉，可向玉米种子的纵切面滴加碘液．
（2）“某地因天气异常导致玉米穗缺粒现象严重”，主要原因是[C]传粉过程受到影响．
（3）种子萌发的自身条件是有完整而有活力的胚及胚发育所需的营养物质，所以播种时应该选择粒大饱满的种子．
（4）种子萌发时首先要吸收水分．胚乳中的营养物质转运给胚根、胚芽、胚轴．其次随着种子吸水膨胀，直至露白，呼吸作用逐步加强，需要吸收大量的氧气．首先突破种皮的是胚根，发育成根．胚轴伸长，胚芽发育成茎和叶．玉米种子最外层是果皮和种皮，因此一粒玉米“种子”属于果实．
故答案为：（1）受精卵；2胚乳；在玉米种子的纵剖面上滴加碘液后变蓝，说明胚乳的主要成分是淀粉；
（2）C传粉；
（3）完整的、粒大饱满的玉米种子；
（4）3胚根；果实．

点评 解答此类题目的关键是理解掌握玉米种子的结构果实种子的形成等知识点．