Question

（2008?唐山）该图示在显微镜下的几种微小生物，请观察后回答：
（1）这几种生物在身体结构层次上的共同特点是

身体均由一个细胞构成

．
（2）请简要说出A种生物（酵母菌）对人类的益处

制馒头、做面包、酿酒要用到酵母菌

．

Answer 1

分析：此题主要考查的是常见的单细胞生物以及酵母菌等微生物的发酵在食品制作中的应用，分析解答．

解答：解：（1）、如图是几种单细胞生物，A是酵母菌，属于单细胞真菌．B是草履虫，是单细胞的动物．C是衣藻，属于单细胞藻类植物．D是眼虫，属于植物．E是变形虫，属于动物．由图可知，这几种生物的身体都只有一个细胞构成，属于单细胞生物．
（2）、微生物的发酵在食品的制作中有重要意义，如图中的A酵母菌，制馒头、做面包、酿酒等都要用到酵母菌．
故答案为：（1）身体均由一个细胞构成
（2）制馒头、做面包、酿酒要用到酵母菌．

点评：单细胞生物的结构和生活以及发酵技术的内容在中考中经常出现，注意理解和掌握．