如图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中的消化部位(依次用A、B、C、D、E表示)及程度示意图。请据图回答下列问题。
(1)代表胃的字母是________,因为从代表蛋白质的曲线看,蛋白质从这里开始被________。
(2)曲线X表示________被消化的情况,理由是:________。
(3)从图中可以看出,人体内主要的消化场所是[ ]________,因为三条曲线在这里都急剧下降。
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