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16.图一为人体消化系统部分形态结构示意图,图二为淀粉、蛋白质、脂肪在消化道各部分被消化程度的曲线图,请据图回答下列问题:

(1)图一中,能够分泌胆汁的结构是[1]肝脏.
(2)图二中,能够体现出营养物质被消化的主要部位是[D],Z曲线所代表的物质最终被分解为甘油和脂肪酸.
(3)图二中的C部位在图一中所对应的器官是[5],该器官内腺体所分泌的消化液中含有蛋白质酶.
(4)图一中,既有消化功能又有吸收功能的器官是[5]胃和[4]小肠.

分析 图一中:1是肝脏、2是胆囊、3是十二指肠、4是小肠、5是胃、6是胰腺、7是大肠;
图二中:A表示口腔、B表示食道、C表示胃、D表示小肠、E表示大肠;曲线X代表的物质自口腔开始消化,在小肠内被消化完,此物质应为淀粉;曲线Y代表的物质在胃内开始被消化,在小肠内被分解完毕,此物质应为蛋白质;曲线Z代表的物质只在小肠内被消化,此物质应为脂肪.

解答 解:(1)图一中,能够分泌胆汁的结构是1肝脏,是人体内最大的消化腺,其分泌的胆汁储藏在胆囊中,再经导管流入4小肠内.
(2)小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官,图二中,能够体现出营养物质被消化的主要部位是D小肠.Z曲线所代表的物质是脂肪的消化,最终被分解为甘油和脂肪酸.
(3)图二中的C部位在图一中所对应的器官是5胃.该器官内腺体所分泌的消化液中含有胃蛋白酶.在该器官内开始被消化的物质是蛋白质.
(4)在图中既有消化功能又有吸收功能的是4小肠和5胃.
故答案为:(1)1;肝脏;
(2)D;甘油和脂肪酸;
(3)5;蛋白质;
(4)5;胃;4;小肠.

点评 掌握消化系统的组成和各器官的功能及三大营养物质的消化过程是解题的关键.

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