Question

19．如图表示食物通过人体消化道时淀粉、蛋白质、脂肪被化学性消化的过程，字母代表组成消化道的各器官的排列顺序．据图回答：
（1）曲线甲是脂肪的消化过程．
（2）字母C代表的器官是胃．
（3）消化后的终产物几乎全部在小肠被吸收．（填名称）

Answer 1

分析 食物的消化和营养物质的吸收过程：

营养物质进入消化道的先后顺序是：A口腔、B咽、食道、C胃、D小肠、E大肠和F肛门，其中具有消化功能的器官是口腔、胃、小肠．淀粉在口腔内就开始消化，蛋白质在胃内开始消化，脂肪只能在小肠内消化．

解答 解：（1）脂肪的消化开始于小肠，因此曲线甲表示脂肪的消化曲线，因为该曲线所代表的营养物质在D小肠内开始减少．
（2）图中A是口腔、B是咽、食道、C是胃、D是小肠、E是大肠、F是肛门．
（3）食物的消化开始于口腔，最终在小肠里被消化，小肠是消化和吸收的主要器官．
故答案为：（1）脂肪；
（2）胃；
（3）小肠

点评 解答该题的关键是正确识图，甲、乙、丙三条曲线分别代表了脂肪、淀粉、蛋白质在各段消化道内被消化的程度．