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18.下列关于人体消化吸收的叙述,错误的是(  )
A.胃分泌的胆汁虽不含消化酶,但对脂肪有乳化作用
B.食物中的脂肪要被消化成甘油和脂肪酸,才能被吸收
C.大肠能吸收少量的水分、无机盐和部分维生素
D.消化系统是由消化道和消化腺组成

分析 人体的消化系统包括消化道和消化腺,消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门.消化腺包括大消化腺和小腺体,大消化腺包括肝脏、唾液腺、胰腺,小腺体包括肠腺和胃腺.

解答 解:A、肝是人体最大的消化腺,能分泌胆汁,促进脂肪的消化,胃不分泌的胆汁,A错误;
B、脂肪在小肠里在胆汁、肠液、胰液的共同作用下分解为甘油和脂肪酸,才能被吸收,B正确;
C、大肠是形成粪便的场所,能够吸收少量的水、无机盐和维生素,C正确;
D、消化系统包括消化道和消化腺,如图:

D正确.
故选:A.

点评 消化系统的结构和各个部分的作用是中考考查的重点内容,需要同学们牢固掌握.

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A.A,BB.C,DC.A,CD.B,D

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