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    下列微生物中与酿制美酒有关的是（　　）
    A、曲霉B、青霉C、根霉D、酵母菌
    考点：发酵技术在食品制作中的作用
    专题：
    分析：微生物的发酵在食品的制作中具有重要意义，如蒸馒头、做面包、酿制啤酒等要用到酵母菌．
    解答：解：A、制酱要用到曲霉，A错误；
    B、在青霉中能提取出青霉素，B错误；
    C、根霉可用于制曲，酿酒，C正确；
    D、酿酒时要用到酵母菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳，D正确．
    故选：C、D
    点评：关键点：制酒要用到酵母菌．其它微生物与食品制作的例子也要注意掌握．
    练习册系列答案
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    如图是某草原生态系统的食物网简图，A-F表示该生态系统中的生产者和消费者．请据图回答：
    （1）该草原生态系统中的生产者
     
    ．
    （2）该生态系统生产者固定的太阳能，随食物链传递而逐级
     
    （增加、不变、递减）．
    （3）图中含有
     
    条食物链，F在获得能量最多的那条食物链中占第
     
    营养级．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    下列属于器官的一组结构是（　　）
    A、叶和果皮B、眼和皮肤
    C、肾脏和血液D、根和叶肉

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    在细胞分裂过程中，染色体的
     
    对生物的遗传具有特别重要的意义．

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    花蕾期，桃花甲去掉雌蕊、乙去掉雄蕊、丙不作处理．上述桃花继续发育，可能的结果是（　　）
    A、甲、乙不结果实，丙结果实
    B、甲、丙不结果实，乙结果实
    C、甲不结果实，乙、丙结果实
    D、甲、乙、丙都不结果实

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    吃洋葱时，常常在内部发现许多小芽，这些小芽是（　　）
    A、侧芽B、顶芽
    C、芽原基D、叶原基

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    根据鱼鳍在游泳中的作用的探究实验，你认为鱼向前运动是靠（　　）
    A、胸鳍摆动B、腹鳍摆动
    C、尾鳍摆动D、背鳍摆动

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    科学探究的过程包括
     
    、
     
    、
     
    、
     
    四个方面．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    下列生物学家有“微生物学之父”称号的是（　　）
    A、瑞典的林奈
    B、英国的达尔文
    C、法国的巴斯德
    D、荷兰的列文．虎克

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