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面粉的形成是加工小麦种子的( )

A、子叶 B、胚 C、胚乳 D、种皮

C

【解析】

试题分析:首先面粉来自小麦种子中的营养物质,我们又知道作为单子叶植物的小麦,其种子的储存营养物质储存在胚乳中。故选C

考点:本题考查种子的结构和成分,意在考查考生理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力。

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