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    10．今天考试妈妈为小红准备了一份午餐：米饭、红烧肉、清蒸鱼、鸡蛋．根据你所学的生物知识，你认为还要添加下列哪项后使这份食谱更合理？（　　）
    A．馒头B．排骨汤C．牛奶D．炒青菜

    分析 合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当，并与身体的需要保持平衡，据此解答．

    解答 解：合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当，并与身体的需要保持平衡．平衡膳食是合理营养的核心．健康食谱，要合理营养、均衡膳食，食物应多样化，荤素搭配要合理，营养全面合理．
    妈妈为小红准备了一份的午餐中：米饭主要提供淀粉类，红烧肉、清蒸鱼、鸡蛋主要提供蛋白质和脂肪，此食谱中无蔬果类，会导致维生素摄入量不足，因此应再添加上蔬果类，可见D符合题意．
    故选：D．

    点评 关键点：食谱中的营养要均衡，注意荤素搭配．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    20．小敏为患有高血压的爷爷设计了如图甲的午餐食谱．

    液
    体    		部分成分含量（克/100m1）
    葡萄糖尿蛋白质
    X0.100.030.03
    Y0.001.800.00
    Z0.100.038.00
    这些食物被爷爷摄取后发生了一系列变化，这些变化会涉及到人体的多个系统．图1表示人体部分系统之间的联系，其中a代表物质，b、c代表气体，A、B表示生理过程，Ⅰ、Ⅱ表示肾单位的两种结构．请你结合所学知识分析作答：
    （1）米饭中的淀粉在小肠内被消化成[a]葡萄糖后进入血液，最终被运送到组织细胞内，在气体[b]氧气的参与下，分解释放出能量．
    （2）图1中[I]内的液体含有（选填“含有”或“没有”）成分a．
    （3）医生在检查爷爷尿液时发现了较多红细胞，可能是图中[A]肾小球的过滤作用异常所致．
    （4）取某健康人的血浆、[Ⅰ]、[Ⅱ]三处液体进行分析，得到如表数据．分析可知，Y液体取自于图1中的[Ⅱ]（选填序号）．

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    1．如图所示，天平两端托盘上的烧杯中各插一根新鲜树枝，两根树枝的树叶一多一少，开始时天平两边平衡．现将此装置移至阳光下照射，经过一段时间后，会出现什么变化？（　　）
    A．左侧向上移动B．右侧向上移动
    C．仍然处于平衡状态D．不能判断

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    科目：初中生物 来源： 题型：实验探究题

    18．某现代化温室蔬菜实验基地，科研人员选取了同一品种，生长状况和质量基本相同的甲、乙、丙、丁、戊五组蔬菜，分别放置在不同温度环境下暗处理1小时后，分别测出其质量变化；然后再同时置于光照下1小时（光照强度相同），分别测其质量，记录数据如下表，请分析数据，回答问题．（实验中不考虑蒸腾作用对蔬菜质量的影响）
    组别甲乙丙丁戊
    温度（单位：℃）1619222528
    暗处理1小时后质量的变化（单位：mg）-1-2-3-4-2
    光照后1小时与暗处理前的质量变化（单位：mg）+1+2+3+4+2
    （1）分析表中数据，暗处理后的五组蔬菜的质量都减轻了，温度不同，五组蔬菜减轻的质量也不同，请从体内化学反应发生条件的角度分析其原因：呼吸作用需要酶的催化，而酶的活性受温度影响．．
    （2）研究人员研究发现，绿色植物在黑暗环境中呼吸方式有所不同．如图表示黑暗中某蔬菜在不同氧浓度下O2吸收量和CO2释放量的变化．请据图回答下列问题：
    ①该植物释放CO2与吸收O2的两条曲线在P点相交后重合为一条线，此时该蔬菜的呼吸作用方式是有氧呼吸．（选填“有氧呼吸”或“无氧呼吸”）
    ②由此可见，保存该蔬菜应B
    A．控制空气流通，使氧浓度保持在15%
    B．控制空气流通，使氧浓度保持在5%
    C．不让空气流通，抑制有氧呼吸
    D．保持通风良好，抑制无氧呼吸CO2释放量大于O2吸收量
    （3）蔬菜基地是一个生态系统，该生态系统的能量流动从蔬菜固定太阳能开始．

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    5．你到草莓园里摘过草莓吗？你注意过草莓是怎样繁殖的吗？如果将草莓直接种到土中，草莓不能发育出幼苗．因此，人们常用草莓茎上长出的芽来培育幼苗，这种生殖方式属于（　　）
    A．营养繁殖B．分裂生殖C．出芽生殖D．种子繁殖

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    15．如图是菜豆和玉米种子结构图，请仔细读图并回答：

    （1）表示菜豆种子的是图甲，表示玉米种子的是图乙，你的判断依据是乙有胚乳．
    （2）在菜豆和玉米种子结构中，将来发育成茎和叶的是胚芽，发育成根的是胚根（填“胚根”、“胚芽”或“胚轴”）．

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    科目：初中生物 来源： 题型：实验探究题

    2．海鲜馆里有一道菜叫“西施舌（一种软体动物）炒九层塔（一种香料植物）”，媒体报道九层塔含黄樟素．
    A．小明认为黄樟素会导致癌症；
    B．于是他准备了两组老鼠，一组长期喂养含有微量黄樟素的食物，另一组喂正常食物；
    C．一年后两组老鼠都没有患癌症．
    （1）上文中A应属于科学探究过程的作出假设．
    （2）本实验结果不符合 （填“符合”或“不符合”）假设，可得出实验结论：食用微量黄樟素不会致癌．

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    科目：初中生物 来源： 题型：填空题

    19．许多食品的制作都要利用细菌或真菌，如制作泡菜所利用的微生物是乳酸菌、无氧环境制作．而馒头、面包所利用的微生物是酵母菌，它生殖方式是出芽生殖和孢子生殖，它能分解物质（葡萄糖）产生的二氧化碳气体使馒头、面包膨大松软．

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    20．小明为衣藻、葫芦藓、肾蕨、苏铁、月季建立了分类检索表，请你帮他完成剩余部分．
    1a 有种子…2
    1b 无种子…3
    2a 种子裸露…苏铁
    2b种子不裸露…月季
    3a 无根…4
    3b 有根…肾蕨
    4a 有茎叶…葫芦藓
    4b 无茎叶…衣藻．

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