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【题目】将食品与其相应的保存方法连线

A________B________C________D________E________

【答案】③冷冻法; ①巴氏消毒法; ②罐藏法; ⑤渗透保存法; ④腌制法

【解析】

食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死微生物或抑制微生物的生长和大量繁殖

传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等。现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等冻鱼利用冷冻法;肉类罐头食品就是利用在密封前高温灭菌后封盖,封盖后外面的细菌、真菌不能进入来保存的,因此肉类罐头的保存方法是罐藏法;袋装牛奶是利用巴氏消毒法;果脯是利用渗透保存法;咸蛋是利用腌制法

练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】如图是植物细胞结构模式图.请据图回答:

(1)细胞质﹣[___](填序号);细胞核﹣[___](填序号).

(2)吃西瓜感觉有甜味,甜味汁液存在于图中的[⑤]___中.

(3)动物细胞不具备的结构有:___(填序号).

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】关于非处方药的说法中,错误的是( )

A.非处方药不需要凭医师处方即可购买

B.标有OTC的药品是非处方药

C.在使用非处方药前要仔细阅读使用说明

D.非处方药对人体没有毒副作用

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】据图回答:

(1)动物细胞是图_____,植物细胞是图_____

(2)细胞的控制中心是[C]其结构名称是_____,能控制物质进出细胞的是[B]其结构名称是_____

(3)[F]结构名称是_____,[D]结构名称是_____

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】请认真观察光学显微镜的结构示意图,据图回答问题:

①用来调节光线强弱的结构是[③]__________和[ ]_________

②显微镜对光后,看到的应该是___________的视野。

③镜筒下降时,眼睛要注视[ ]_________

④转动时镜筒的升降范围很小的结构是[ ]________

⑤在观察玻片标本时,镜头均为10X,则放大倍数是_______

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】(拓展探究)阅读以下材料,回答问题:Ⅰ:据英国《每日邮报》2012年5月29日报道:一种由吸血昆虫引发的致命疾病——查加斯病(也被称做美洲锥虫症)正从美洲向全球逐渐蔓延,因感染者在患病初期出现与患艾滋病相似的症状,所以有关专家也把它称为美洲国家面临的“新型艾滋病”威胁。

Ⅱ:查加斯病通过一种名为锥蝽的吸血昆虫传播。锥蝽叮咬受害者后,一种“克氏锥虫”会进入人体血液循环中,最终进入心脏并在心脏中生存繁殖。这种病像艾滋病一样,容易通过血液传播,还可能在妊娠和生育期间由母亲传播给孩子。

Ⅲ:在被感染后,患者一般经历两个阶段——急性期和重症期。急性期之后会进入一段无症状期,病情表面上会趋于缓和,再经过数年后,患者才会进入重症阶段,出现便秘、腹痛以及消化系统疾病等病症,使器官逐渐衰弱,直到崩溃。如果尽早发现,感染者可以通过3个月的药物治疗痊愈。但由于其潜伏期长,加上药物昂贵,这种病几乎成了绝症。

(1)根据以上资料提供的信息,你认为这种疾病的病原体是________

(2)度过急性期处于无症状期的人属于传染病流行过程的哪个环节?________。锥蝽又属于哪个环节?________

(3)该病的传播途径包括________________________等。

(4)从控制传染病的角度看,对感染者进行药物治疗属于________

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】下图为植物体的某些器官或结构的示意图,请据图回答下列问题。

(1)甲图中1、2、4、5合起来称为________,它是种子的主要部分,是新植物体的________

(2)乙图中a、b是由甲图中的[ ] ________的发育而来的。

(3)丙图中的E________具有保护作用;________是根吸收水分的主要部位。

(4)丁图中的E________将来可以发育成乙图中的c侧芽。

(5)丁图中的A生长点与丙图中________都具有________________的功能。

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【题目】阅读资料并回答下列问题:

资料一:如表为某地鸟类和哺乳动物生存受到威胁的各种原因及其比例。

种类/原因

偷猎

丧失栖息地

生物入侵

其它原因

鸟类

20%

60%

12%

8%

哺乳动物

23%

40%

17%

20%

资料二:我国的钓鱼岛及其附属岛屿生物资源十分丰富。岛上的代表性生物如图所示:A海芙蓉,B红斑蛇,C白玉蜗牛,D巴浪鱼,E蓝脸鲣鸟,F诸喜田泽蟹,G剑尖枪乌贼H钓鱼台鼹鼠。

(1)资料一中,鸟类和哺乳动物生存受到威胁最主要的原因是_____。保护生物多样性最根本的措施是保护_____多样性。

(2)资料二中,钓鱼台鼹鼠相对于其他生物来说,其生殖发育的特点是_____、哺乳,这有利于提高后代的成活率。

(3)资料二中,将E、H分为一类,B、C、D、F、G分为另一类的分类依据是_____

(4)B的体表覆盖角质的_____,可以保护身体的同时又能减少体内水分的蒸发,使其发育过程能摆脱对_____环境的依赖。

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】如图为鸡卵结构示意图,请据图回答问题:

(1)图中的①是指_____,具有_____作用。

(2)将来发育成雏鸡的部位是[__]_____

(3)图中的③是指_____,为胚胎发育提供所需的_____

(4)图中的④是指_____,供胚胎发育所需的_____及营养物质料。

(5)图中的⑥是指_____,它能为胚胎发育提供所必需的_____

(6)相当于卵细胞的一组是____

A.卵黄膜、卵黄、胚盘

B.卵壳膜、卵白、卵黄

C.卵壳、卵壳膜、卵白、卵黄

D.整个鸡卵

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