[题目]制醋要用的微生物是( )A. 酵母菌 B. 霉菌 C. 乳酸菌 D. 醋酸菌题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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【题目】制醋要用的微生物是（）

A. 酵母菌 B. 霉菌 C. 乳酸菌 D. 醋酸菌

【答案】D

【解析】试题分析：很多食品的制作都离不开微生物的发酵，如制面包和馒头或制酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋用到醋酸杆菌，制酱要用到曲霉，制味精要用到棒状杆菌等。

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（1）试管①不变蓝的原因是：淀粉在酶的作用下分解成了麦芽糖。
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（3）如果探究口腔中的牙齿在消化中的作用，可以选择哪两支试管为对照实验？。
（4）除（2）和（3）小题的对照实验外，请你再从表中选出一组对照实验，并说明你选择的这组对照实验所探究的问题。对照实验：。
探究的问题：。

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(1)基因是________的DNA片段，如果控制人的双眼皮的基因为显性，用A表示；控制单眼皮的基因为隐性，用a表示。双眼皮与单眼皮在遗传学上称为一对________，父母的基因通过______细胞传递给子女。

(2)若图中的2号是单眼皮。4号是双眼皮，4号控制眼皮的基因组成是________；若3号是单眼皮，第三代中的7号控制眼皮的基因组成是_________或_________。

(3)染色体是遗传物质的载体，由DNA分子和__________构成，人类男性和女性的体细胞中各有___________对染色体。图中这个家庭第一代1号的染色体组成为22对常染色体＋____________，第三代9号的性染色体组成为_________。图中第二代5号和6号再生一个孩子是女孩的可能性是____________。

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