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    下列生活用品的生产，与发酵工程无关的是（ ）

    A.加酶洗衣粉 B.沼气 C.味精 D.啤酒

    A

    【解析】

    试题分析:发酵工程是以动植物产品为原料，通过微生物的作用，运用一些技术手段控制发酵过程，大规模生产发酵产品的技术。沼气需要甲烷细菌发酵产生甲烷，能够燃烧；味精需要经过发酵制成的；啤酒需要加入酵母菌等微生物在无氧条件下酿制。加酶洗衣粉是在洗衣粉中加入酶，提高洗衣粉的去污能力，与发酵技术无关。故选A。

    考点：本题考查发酵工程在生活中的运用。

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