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【题目】下图为人体消化系统模式图,图乙中AE为人体消化道器官,XZ表示淀粉、脂肪、蛋白质的消化曲线,请据图回答下列问题([ ]内填字母或序号)

1)人体最大的消化腺是[]肝脏,能分泌_____________,促进脂肪消化。而乙图中表示脂肪被消化的曲线是_____________

2)乙图中X初步被消化的位置[A]对应图甲中的[_________ ]X曲线表示的物质最终被消化成_____________

3)消化吸收营养的主要场所是图甲中的[ ______ ] 小肠。其内有_____________和小肠绒毛增加了吸收营养的面积。

【答案】胆汁 Z 葡萄糖 皱襞

【解析】

消化系统包括消化道和消化腺。甲图中①是咽,②是肝脏,③是口腔,④是食道,⑤是胃,⑥是胰腺,⑦是小肠,⑧是大肠,⑨是肛门;

图乙中AE为人体消化道器官,观图可知A是口腔,B是咽,C是胃,D是小肠,E是大肠。其中X表示淀粉的消化过程、Y是蛋白质的消化过程、Z是脂肪的消化过程。

1)②肝脏是人体内最大的消化腺,它能分泌胆汁,促进脂肪被消化。脂肪的消化在小肠里进行,小肠里有胆汁、胰液和肠液等多种消化液,胰液和肠液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶,胆汁虽然不含有消化酶,但它对脂肪起乳化作用,使脂肪变成微小的颗粒,增加与消化酶的接触面积,从而促进脂肪的消化。脂肪在小肠里被彻底分解为甘油和脂肪酸,因此Z曲线表示脂肪的消化过程。

2)淀粉最先在口腔内就被消化。在口腔中,唾液中含有淀粉酶,可以将淀粉分解成麦芽糖;然后再在小肠中肠液和胰液的作用下,被分解成葡萄糖。乙图中X初步被消化的位置[A]对应图甲中的③口腔,所以X表示淀粉的消化,淀粉最终在小肠内被消化成麦芽糖。

3)消化食物吸收养料的主要场所是⑦小肠,小肠是消化道中最长的一段,且上面有皱襞和小肠绒毛,加大了消化食物和吸收营养的面积;小肠内有小肠腺分泌的肠液,还有胰腺分泌的胰液通过胰管流入小肠,肝脏分泌的胆汁通过胆管流入小肠,利于消化食物;小肠绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管壁都很薄,有利于营养物质的吸收。因而小肠是消化食物和吸收营养的主要场所。

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