资料一:绿色食品在环境污染严重的今天.要想保证食品对人体无害.仅仅在食用之前进行清洗是远远不够的．从生产.加工.包装到储存.运输.销售等环节.都需要避免有害物质的侵染．在我国.将产自良好生态环境的.无污染.安全.优质的食品.统称为绿色食品．绿色食品的标志由上方的太阳.下方的叶片和中心的蓓蕾组成.象征和谐的生态系统．整个� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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资料一：绿色食品
在环境污染严重的今天，要想保证食品对人体无害，仅仅在食用之前进行清洗是远远不够的．从生产、加工、包装到储存、运输、销售等环节，都需要避免有害物质的侵染．在我国，将产自良好生态环境的，无污染、安全、优质的食品，统称为绿色食品．
绿色食品的标志由上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾组成，象征和谐的生态系统．整个标志为正圆形，寓意保护．绿色食品分为A级和AA级两类：A级绿色食品在生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质；AA级绿色食品在生产过程中则不允许使用任何有害化学合成物质．1999年以来，我国已生产出上千种绿色食品，并使大面积农田收到了良好的保护．
发展绿色食品，既有利于健康，又能保护生态系统．
（1）根据资料，提出两个问题并回答．
（2）为了减少环境污染，我们应如何从我做起？谈谈你的看法．

考点：关注食品安全

专题：

分析：绿色食品是安全、优质、营养类食品的统称，与颜色是否是绿色无关．

解答：解：（1）①．通过阅读材料你对绿色食品的理解是什么？
绿色食品是指在无污染的条件下种植、养殖，施有机肥料、不用高毒性、高残留农药，在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产，经权威机构认定并食用专门标志的安全、优质、营养类食品的统称．
②．发展绿色食品的好处是什么？
发展“绿色食品”是提高人类生存质量、维护健康水平的重要措施．
（2）随着生态环境的日益恶化，保护环境已成为全人类的共识，减少大气中二氧化碳的含量、防止环境污染，节能减排，是保护环境的主要措施．
故答案为：（1）1．通过阅读材料你对绿色食品的理解是什么？
绿色食品是指在无污染的条件下种植、养殖，施有机肥料、不用高毒性、高残留农药，在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产，经权威机构认定并食用专门标志的安全、优质、营养类食品的统称．
2．发展绿色食品的好处是什么？
发展“绿色食品”是提高人类生存质量、维护健康水平的重要措施．
（2）为了减少环境污染，在生产过程中则不允许使用任何有害化学合成物质．节能减排，是保护环境的主要措施．

点评：关于绿色食品，多以选择题或是材料题的形式出现，难度一般．注意与颜色是否是绿色无关．

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