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胆汁和肠液对淀粉、蛋白质和脂肪都有消化作用。

 

【解析】

试题分析:人体的消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏、肠腺和胰腺,其中唾液腺、肝脏和胰腺位于消化道外.唾液腺分泌的唾液通过导管流入口腔,把淀粉分解成麦芽糖;胃腺分泌胃液对蛋白质进行初步消化;小肠分泌肠液,肠液通过粘膜表面小凹直接分泌到消化道内,含有消化糖类、蛋白质和脂肪等的酶,可以对糖类、蛋白质和脂肪等进行彻底的消化;胰腺分泌的胰液通过胰管流入小肠,可以对糖类、蛋白质和脂肪等进行彻底的消化;肝脏分泌胆汁,胆汁中不含消化酶,但可以乳化脂肪,促进脂肪的消化.

考点:各种消化腺的位置和功能

 

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