Question

1．请同学们根据自学的知识，试着为自己准备一份合理健康的食谱
早餐：鸡蛋一个，稀饭、包子一个，小菜一份；
午餐：米饭、鱼、猪肉、青菜、苹果．

Answer 1

分析 合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当；并与身体的需要保持平衡．平衡膳食是合理营养的核心．健康食谱，要合理营养、均衡膳食，食物应多样化，荤素搭配要合理，营养全面合理．．

解答 解：合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当；并与身体的需要保持平衡．据此我为自己设计了一份早餐：鸡蛋一个，稀饭、包子一个，小菜一份；
午餐：米饭、鱼、猪肉、青菜、苹果，其中米饭主要提供淀粉等，鱼、猪肉主要提供蛋白质和脂肪，青菜和苹果主要提供维生素，较合理．
故答案为：鸡蛋一个，稀饭、包子一个，小菜一份；
米饭、鱼、猪肉、青菜、苹果．

点评 关键点：食谱中的食物要能提供全面、合理的营养物质，要均衡膳食．