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【题目】下列产品的获得与发酵无关的是

A. 面包 B. 泡菜 C. 豆浆 D. 酸奶

【答案】C

【解析】

发酵技术是指利用微生物的发酵作用,运用一些技术手段控制发酵过程,大规模的生产发酵产品的技术。

A、面包是酒精发酵技术的产品,A与发酵技术应用有关。
B、泡菜是乳酸发酵技术的产品,B与发酵技术应用有关。

C、豆浆是直接用豆子和水榨取的,C与发酵技术无关。
D、酸奶是乳酸发酵技术的产品,D与发酵技术应用有关;

练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】下表表示相应物种的细胞色素c与人的细胞色素c不同的氨基酸数目。由此推测与人亲缘关系最近的是(  )

生物名称

猕猴

金枪鱼

螺旋菌

差异氨基酸数目

1

12

21

45

A. B. 猕猴 C. 金枪鱼 D. 螺旋菌

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2)如图乙所示,用手下拉橡皮膜时气球会_____。在人体内,此过程进行时,橡皮膜代表的结构会_____(填“收缩”或“舒张”),其顶部下降,使得胸腔容积_____,肺便扩张,肺内的气体压力_____,于是气体就_____

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C.是一种生殖细胞 D.下代新个体

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