Question

为了研究唾液及口腔的咀嚼对淀粉的消化作用，设计并完成下列实验方案．

分组		1	2	3	4
处理	馒头块	0.5g	0.5g
	馒头碎屑			0.5g	0.5g
	水	2ml		2ml
	唾液稀释液		2ml		2ml
条件		37℃保温5分钟
碘液检测		2滴	2滴	2滴	2滴
实验现象					（1）若模拟研究正常摄食情况下唾液对淀粉的消化作用，应选择的实验组合是 3和4 ． （2）3、4号试管中加入碘液后的颜色变化分别是 变蓝色 和 不变蓝 ．你对此现象的解释是 4号试管内的淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解成了麦芽糖，3号试管中没有淀粉酶，淀粉不发生变化，遇碘变蓝色． ． 试题答案 练习册答案 在线课程 分析：此题主要考查的是消化系统的组成和功能，以及研究唾液及口腔的咀嚼对淀粉的消化作用的实验，识图、分析、解答． 解答：解：（1）如图是研究唾液及口腔的咀嚼对淀粉的消化作用的实验． 要研究正常摄食情况下唾液对淀粉的消化作用，我们选择的变量应该是唾液，其他条件都相同，据此可知，3和4组符合这个条件． （2）淀粉遇碘变蓝色，这是淀粉的特性，据此可以检验淀粉．4号试管中加的是唾液，其内的淀粉在环境条件都适宜的情况下被唾液中的唾液淀粉酶分解为麦芽糖，麦芽糖遇碘不变蓝色；3号试管中加的是清水，淀粉没有被分解，滴加碘液后淀粉遇碘变蓝色．由此可以得出的结论是：唾液中的唾液淀粉酶对淀粉具有消化作用． 故答案为：（1）3和4；（2）变蓝；不变蓝；4号试管内的淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解成了麦芽糖，而3号试管中没有淀粉酶，淀粉没有被消化，遇碘变蓝色． 点评：唾液及口腔的咀嚼对淀粉的消化作用的实验都是考试的重点内容，要重点理解和掌握． 练习册系列答案 孟建平寒假练练系列答案 初中综合寒假作业系列答案 本土教辅轻松寒假总复习系列答案 高效课堂系列寒假作业系列答案 寒假生活微指导系列答案 培优教育寒假作业武汉大学出版社系列答案 寒假作业西安出版社系列答案 金版新学案假期必刷题系列答案 金牛系列假期作业寒系列答案 经纶学典寒假总动员系列答案 年级 高中课程 年级 初中课程 高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！ 高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！ 高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！ 更多初中、高中辅导课程推荐,点击进入>> 相关习题 科目：初中生物 来源： 题型： 为了研究唾液及口腔的咀嚼对淀粉的消化作用，某同学设计并完成了下列实验方案． 方法 分组 1 2 3 4 处理 馒头块 0.5g 0.5g 馒头碎屑 0.5g 0.5g 水 2ml 2ml 唾液稀释液 2ml 2ml 条件 37℃保温5分钟 碘液检测 2滴 2滴 2滴 2滴 实验现象 （1）如果把2和4作为一组实验，目的是研究 牙齿的咀嚼对淀粉消化的作用 ． （2）若模拟研究正常摄食情况下唾液对淀粉的消化作用，应选择的实验组合是 3和4 ． （3）3、4号试管中加入碘液后，3号试管的颜色变化是 变蓝色 ，说明试管中 存在 （填“存在”、“不存在”）淀粉；4号试管的颜色变化是 不变蓝色 ，说明试管中 不存在 （填“存在”、“不存在”）淀粉． （4）通过3、4号试管实验结果的对照，你得出的实验结论是 唾液中的唾液淀粉酶对淀粉具有消化作用 ． 查看答案和解析>> 科目：初中生物 来源： 题型： 为了研究唾液及口腔的咀嚼对淀粉的消化作用，设计并完成下列实验方案． 分组 1 2 3 4 处理 馒头块 0.5g 0.5g 0 0 馒头碎屑 0 0 0.5g 0.5g 水 2ml 0 2ml 0 唾液稀释液 0 2ml 0 2ml 条件 37℃保温5分钟 碘液检测 2滴 2滴 2滴 2滴 实验现象 变蓝色 部分变蓝色 变蓝色 不变蓝 ①如果把2和4作为一组实验，目的是研究 牙齿的咀嚼对淀粉消化的作用 ．②若模拟研究正常摄食情况下唾液对淀粉的消化作用，应选择的实验组合是 3和4 ．③3、4号试管中加入碘液后的颜色变化分别是 3号试管变蓝色 和 4号试管不变蓝色 ．你对此现象的解释是 3号试管中的淀粉没有被消化，4号试管中的淀粉被唾液淀粉酶分解了 ． 查看答案和解析>> 科目：初中生物 来源： 题型： 为了研究唾液及口腔的咀嚼对淀粉的消化作用，某同学完成了下列实验方案． 方法 分组 1 2 3 4 处理 馒头块 0.5g 0.5g 馒头碎屑 0.5g 0.5g 水 2ml 2ml 唾液稀释液 2ml 2ml 条件 37℃保温5分钟 碘液检测 2滴 2滴 2滴 2滴 实验现象 ①如果把2和4作为一组实验，目的是研究 牙齿的咀嚼对淀粉消化的作用 ． ②研究正常摄食情况下唾液对淀粉的消化作用，应选择的实验组合是 3和4 ． ③3、4号试管中加入碘液后的颜色变化分别是 变蓝色 和 不变蓝色 ．　你对此现象的解释是 3号试管中没有淀粉酶，淀粉没有被消化，淀粉不发生变化，遇碘变蓝色；4号试管中的淀粉被唾液淀粉酶分解了 ． 查看答案和解析>> 科目：初中生物 来源： 题型： 如图是消化系统的示意图． （1）写出图中各序号所表示的结构名： ①． 口腔 ②． 食道 ③． 胃 ④． 小肠 ⑤． 大肠 ⑥． 肛门 ⑦． 唾液腺 ⑧． 肝脏 ⑨． 胰腺 ⑩． 胆囊 （2）为了研究唾液及口腔的咀嚼对淀粉的消化作用，某同学设计并完成了下列实验方案． 分组 1 2 3 4 处理 馒头块 0.5g 0.5g 馒头碎屑 0.5g 0.5g 水 2ml 2ml 唾液稀释液 2ml 2ml 条件 37℃保温5分钟 碘液检测 2滴 2滴 2滴 2滴 实验现象 ①如果把2和4作为一组实验，目的是研究 牙齿的咀嚼对淀粉消化的影响 ． ②若模拟研究正常摄食情况下唾液对淀粉的消化作用，应选择的实验组合是 3和4 ． ③3、4号试管中加入碘液后的颜色变化分别是 变蓝 和 不变蓝 ．你对此现象的解释是 4号试管内的淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解成了麦芽糖，3号试管中没有淀粉酶，淀粉不发生变化，遇碘变蓝色． ． 查看答案和解析>> 同步练习册答案 全品作业本答案 同步测控优化设计答案 长江作业本同步练习册答案 同步导学案课时练答案 仁爱英语同步练习册答案 一课一练创新练习答案 时代新课程答案 新编基础训练答案 能力培养与测试答案 更多练习册答案 百度致信 - 练习册列表 - 试题列表 湖北省互联网违法和不良信息举报平台 | 网上有害信息举报专区 | 电信诈骗举报专区 | 涉历史虚无主义有害信息举报专区 | 涉企侵权举报专区 违法和不良信息举报电话：027-86699610 举报邮箱：58377363@163.com 版权声明：本站所有文章，图片来源于网络，著作权及版权归原作者所有，转载无意侵犯版权，如有侵权，请作者速来函告知，我们将尽快处理，联系qq：3310059649。 ICP备案序号: 沪ICP备07509807号-10 鄂公网安备42018502000812号

Answer 1

分析：此题主要考查的是消化系统的组成和功能，以及研究唾液及口腔的咀嚼对淀粉的消化作用的实验，识图、分析、解答．

解答：解：（1）如图是研究唾液及口腔的咀嚼对淀粉的消化作用的实验． 要研究正常摄食情况下唾液对淀粉的消化作用，我们选择的变量应该是唾液，其他条件都相同，据此可知，3和4组符合这个条件．
（2）淀粉遇碘变蓝色，这是淀粉的特性，据此可以检验淀粉．4号试管中加的是唾液，其内的淀粉在环境条件都适宜的情况下被唾液中的唾液淀粉酶分解为麦芽糖，麦芽糖遇碘不变蓝色；3号试管中加的是清水，淀粉没有被分解，滴加碘液后淀粉遇碘变蓝色．由此可以得出的结论是：唾液中的唾液淀粉酶对淀粉具有消化作用．
故答案为：（1）3和4；（2）变蓝；不变蓝；4号试管内的淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解成了麦芽糖，而3号试管中没有淀粉酶，淀粉没有被消化，遇碘变蓝色．

点评：唾液及口腔的咀嚼对淀粉的消化作用的实验都是考试的重点内容，要重点理解和掌握．