分析 维生素C能够使紫色的锰酸钾溶液褪色,双缩脲试剂本是用来检测双缩脲,因蛋白质中也有-CONH-基也可用于检验蛋白质,与蛋白质接触后的颜色呈紫色.
解答 解:高锰酸钾溶液的颜色是紫色,维生素C可以使高锰酸钾溶液褪色,在试管中加入等量的水果汁,在滴加高锰酸钾溶液,边滴边震荡,边观察,滴入的越少,说明水果汁中含的维生素C越低,反之越高.因此,可以利用维生素C的水溶液可使高锰酸钾溶液褪色原理来检测食物中维生素C的含量.
双缩脲试剂A的成分是氢氧化钠的质量分数为0.1 g/mL的水溶液;双缩脲试剂B的成分是硫酸铜的质量分数为0.01 g/mL的水溶液. 先将双缩脲试剂A加入组织样液,振荡均匀(必须营造碱性环境),再加入双缩脲试剂B,振荡均匀.如果组织里含有蛋白质,那么会看到溶液变成紫色.具有两个或两个以上肽键的化合物皆可与双缩脲试剂产生紫色反应.蛋白质的肽键在碱性溶液中能与Cu2+络合成紫红色的络合物.颜色深浅与蛋白质浓度成正比.
故答案为:高锰酸钾溶液;双缩脲试剂
点评 解答此类题目的关键是知道维生素C能使高锰酸钾溶液褪色.
科目:初中生物 来源: 题型:填空题
装置 | 种子所处的环境 | 实验结果 |
甲 | 干燥的棉花,置于25℃的橱柜中 | 种子不萌发 |
乙 | 潮湿的棉花,置于25℃的橱柜中 | 种子萌发 |
丙 | 潮湿的棉花,置于冰箱冷藏室(4℃) | 种子不萌发 |
丁 | 棉花和种子完全浸没在水中,置于25℃的橱柜中 | 种子不萌发 |
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科目:初中生物 来源: 题型:填空题
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科目:初中生物 来源: 题型:选择题
A. | 它们都在水中完成发育 | B. | 发育都是从受精卵开始的 | ||
C. | 它们都是变态发育 | D. | 都要经过两性生殖细胞的结合 |
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