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    制作过程中应用到发酵技术的食品是
    A．可乐B．酸奶
    C．豆浆D．果汁
    B解析:
    酸奶是用乳酸菌在无氧的条件下进行发酵制成的。
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    （2012?福州）制作过程中应用到发酵技术的食品是（　　）

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    1.         制作过程中应用到发酵技术的食品是

    A. 可乐                                 B.酸奶                           

    C. 豆浆                                  D.果汁

     

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    科目：初中生物 来源：2012年初中毕业升学考试（福建福州卷）生物（解析版） 题型：选择题

    1.          制作过程中应用到发酵技术的食品是

    A. 可乐                                 B. 酸奶                           

    C. 豆浆                                  D. 果汁

     

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    科目：初中生物 来源：福州 题型：单选题

    制作过程中应用到发酵技术的食品是（　　）
    A．可乐B．酸奶C．豆浆D．果汁

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