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    17．某中学的生物实验小组在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了以下四种处理（见下表），其中试管①的处理模拟了口腔中牙齿．舌．唾液的作用，
    试管②③④的处理都是①的对照实验，请结合所学知识回答：
    试管加入物质处理
    ①馒头碎屑+唾液充分搅拌
    ②    馒头碎屑+清水充分搅拌
    ③馒头块+唾液不搅拌
    ④馒头碎屑+唾液不搅拌
    （1）当以“舌的搅拌”为变量时，应选取①④号试管进行对照实验．
    （2）①与②对照进行实验是为了探究唾液的作用，所以横线上应该填清水．
    （3）①与③对照实验是为了探究牙齿的作用，处理有点不妥，如何改正？不搅拌改成充分搅拌．

    分析 （1）对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验．根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力．一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组．没有处理是的就是对照组．
    （2）唾液中的唾液淀粉酶将馒头中的淀粉分解成麦芽糖；淀粉遇碘变蓝色是淀粉的特性，因此常用碘液来验证淀粉的存在．
    （3）消化酶的特性：一、专一性：一种特定的酶只能催化一种特定的底物 二、高效性：酶的催化效率比其他无机催化剂要高 三、酶有个最适温度（或者范围）．

    解答 解：（1）当以“舌的搅拌”为变量时，除是否搅拌不同外，其它条件都相同，因此应选取①④号试管进行对照实验．
    （2）①号与②号试管唯一不同的变量是唾液，因此①与②对照进行实验是为了探究唾液的作用，所以横线上应该填清水．
    （3）①与③对照实验是为了探究牙齿的作用，因此①号与③号应该有唯一不同的变量是牙齿的作用，其它条件都相同．所以“处理有点不妥”，应把不搅拌改成充分搅拌．
    故答案为：（1）①④
    （2）唾液；清水
    （3）牙齿；不搅拌改成充分搅拌

    点评 解答此类题目的关键是理解掌握唾液淀粉酶对淀粉的消化作用以及对照实验的特点．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源： 题型：填空题

    6．如图是司机看见红灯停车的反射示意图，请据图分析：

    （1）“红灯”的反射光进入司机眼球成像的先后顺序是①④②③（填序号）；
    ①角膜 ②晶状体 ③视网膜 ④瞳孔
    （2）补充上图反射弧缺少的两个结构：①传入神经 ②传出神经．
    （3）在大脑皮层的神经中枢中，哪些中枢参与了此反射？（填两个）视觉中枢、躯体运动中枢．
    （4）此反射与下列哪一项属于同一类型？D
    A．眨眼反射　　B．排尿反射　　C．缩手反射　　D．望梅止渴．

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    7．某同学在“探究唾液对淀粉的消化作用”活动过程中，①向1号.2号试管中各加入2毫升浆糊；②再向1号试管中加入2毫升清水，2号试管中加入2毫升唾液．③将2支试管充分振荡后，放入盛有370C左右温水的烧杯中，10分钟后取出，待冷却后各加入2滴碘液．观察实验现象，回答有关问题：
    （1）该实验的变量有1个，设置1号和2号试管是为了形成对照．
    （2）2支试管内出现的现象是：1号试管呈蓝色；2号试管呈淡黄色． 这些现象说明2号试管中的淀粉已经被唾液中的唾液淀粉酶消化．
    （3）从以上实验可以联想到人体内淀粉消化的起点在口腔．
    （4）为了模拟口腔温度，烧杯中的1号、2号试管适宜放置在37℃（27℃.37℃.47℃）的温水中，效果最好．
    （5）若实验过程中，该同学将煮沸制成的浆糊立即注入到试管里，接着才按实验要求进行实验．则2号试管里物质的颜色变蓝（“变蓝”或“不变蓝”），因为浆糊温度高，唾液淀粉酶的活性被破坏，淀粉没有被分解．

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    5．关于计划生育的叙述中错误的是（　　）
    A．计划生育是我国的一项基本国策
    B．少生就是一对夫妇只生育一个孩子
    C．晚婚晚育对国家和个人都有利
    D．少生优生，幸福一生，多子夺福，祸国害己

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    12．如图为心脏结构图，据图回答：?
    （1）心脏主要由心肌构成，分为四个腔，其中心肌最发达的是左心室．
    （2）在图中流动脉血的心腔是AB，流静脉血的心腔是CD．（本题填序号）．
    （3）肺循环开始于图D中，终止于图A中．（本题填序号）．?

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    2．如图是人体血液流程、尿液形成的部分图解．请据图回答：

    （1）血液由A→B→C→D→A的过程称为体循环，物质和气体交换在图中的D（填字母）部位进行．
    （2）结构[1]为肾小球，其内流动着动脉血．
    （3）结构[2]为肾小囊，其内的液体为原尿．
    （4）E过程称为肾小管的重吸收作用，尿液排出体外的途径为E→肾盂→输尿管→膀胱→尿道→体外．
    （5）上述过程最大的意义是排出了体内大量的代谢废物．

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    9．人在吸气时，胸廓的活动是（　　）
    A．肋间外肌收缩，膈肌收缩，胸廓扩大B．肋间外肌收缩，膈肌收缩，胸廓缩小
    C．肋间外肌舒张，膈肌舒张，胸廓扩大D．肋间外肌舒张，膈肌收缩，胸廓缩小

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    6．图1为呼吸系统示意图，2为肺泡与毛细血管之间气体交换示意图，请据图回答下列问题：

    （1）图2所示的肺泡壁和毛细血管壁都是由一层扁平上皮细胞构成，这有利于进行气体交换．
    （2）图2中a代表的物质是二氧化碳，血液从毛细血管的[4]端流到[5]端后，其成分变化是氧气气体含量增加．

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    7．合理营养与食品安全
    （1）合理营养是指全面而平衡的营养．前者是指摄取的营养素种类要齐全；后者是指摄取的各种营养的量要适合．
    （2）为了做到合理营养，我国营养学家将食物分为五类，并形象地设计成“平衡膳食宝塔”，提介均衡地吃这五类食物．每日摄入的总能量中，早、中、晚餐的能量应当分别占30%  、  40%和30% 左右．

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