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    在我国的膳食结构中，属于主食的是（　　）
    A、豆类B、谷类C、蔬菜D、肉类
    考点：注意合理营养
    专题：
    分析：合理营养是指全面而平衡的营养．“全面”是指摄取的营养素种类要齐全；“平衡”是指摄取的各种营养素的量要适合，与身体的需要保持平衡．为了做到合理营养，按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，即谷类食物进食量最多，其后依次是果蔬类、鱼肉类、蛋奶类、油脂类．以避免营养不良和营养过剩．
    解答：解：为了做到合理营养，按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩，在“平衡膳食宝塔”底层的食物需要量多，越往上需要量越少．由下往上第一层为谷物类，主要提供能量； 第二层为蔬菜水果类，主要提供维生素C； 第三层为鱼、肉、蛋类，第四层为豆奶类，第三层和第四层主要提供蛋白质和钙； 第五层为油脂类．提倡居民每天均衡地吃这五类食物：食物多样、以谷物类为主、多吃水果蔬菜类、常吃鱼、肉、蛋类和豆奶类、少吃油脂类．可见，我国的膳食结构中，属于主食的是谷类．选项A符合题意．
    故选：A．
    点评：解答此题的关键是理解掌握合理营养和平衡膳食宝塔的含义．
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